BBC HomeExplore the BBC
Mae’r dudalen yma wedi cael ei harchifo ac nid yw’n cael ei diweddaru bellach. Mwy am dudalennau sydd wedi eu harchifo.

LLUN
17eg Tachwedd 2014
Hygyrchedd
Geiriau Yn Unig
Papurau Bro

BBC Homepage
BBC Cymru
BBC Lleol

CymruGoOrGoDdCanolDeOrDeDd
»

Gogledd Orllewin

Newyddion Lleol

Chwaraeon

Tywydd / Teithio

Digwyddiadau

Papurau Bro

Cerddoriaeth

Oriel yr Enwogion

Trefi a Phentrefi

Awyr Agored

Hanes

Lluniau

Gwefannau lleol

Eich Llais Chi

BBC Vocab
OFF / I FFWRDD
»Turn ON
Troi YMLAEN
»What is VOCAB? Beth yw GEIRFA?

Ymateb

Cymorth

Wedi mwynhau'r ddalen hon?
Anfonwch hyn at gyfaill!

Eco'r Wyddfa
Traddodiad yn parhau
Ebrill 2006
Ar ddechrau mis Mawrth yn Theatr Gogledd Cymru, Llandudno, enillwyd tlws Pencampwr Sosej Gogledd Cymru gan Bryn Williams o Lanrug - olynydd teilwng i Wavell Roberts.

Bu Wavell yn ennill y gwobrau hyn am flynyddoedd cyn ei ymddeoliad yn ddiweddar.

Mae'r olyniaeth felly yn parhau, gyda Bryn yn defnyddio riset arbennig Wavell i gynhyrchu sosej a phasteiod gorau gogledd Cymru.

Yn y gystadleuaeth, a oedd yn agored i gigyddion siroedd gogledd Cymru, enillodd Bryn dair gwobr aur - am sosej porc traddodiadol, am sosej porc a chennin, ac am bastai borc.

Roedd dros ddeg ar hugain o gigyddion o bob rhan o'r gogledd yn cystadlu, a bron i 300 o wahanol ymgeision yn y gwahanol gategori'au.

Y sosej porc traddodiadol ddaeth i'r brig yn y gystadleuaeth am y sosej gorau, a hwnnw ddaeth â'r tlws cyntaf i Bryn yn ei fusnes newydd.

Roedd enillwyr y gwahanol gategorïau yn mynd ymlaen i gystadlu am brif wobr y bencampwriaeth, sef y cynnyrch cig gorau ar y noson, ac unwaith eto, Bryn aeth â hi gyda'i sosej porc traddodiadol.

Mae'r brif wobr hon yn golygu ei fod bellach yn cael cystadlu yn genedlaethol yn ddiweddarach yn y flwyddyn yn y Sioe Frenhinol yn Llanelwedd fis Gorffennaf, ac ym Mhencampwriaeth y Pencampwyr, i holl gigyddion Prydain, mewn lleoliad i'w benderfynu; o bosibl yn Llundain neu Birmingham.

Mae'n glod arbennig i Bryn yn ei gystadleuaeth gyntaf, ac yr oedd y beirniaid yn llaes eu canmoliaeth, sef Alan Benett, pencampwr Prydain am wneud sosej, a D. Elliott, a ddywedodd mai 'Dyma'r sosej gorau iddo ei feirniadu mewn deugain mlynedd o gystadlaethau.'

Roedd Bryn hefyd yn hael iawn ei ganmoliaeth i Wavell, gan bwysleisio mai 'athro da' a'i galluogodd i ennill mor gynnar yn ei yrfa.

Bydd angen i gwsmeriaid gyrraedd y siop yn gynnar iawn os am flasu'r sosej porc traddodiadol, gan fod mynd mawr arnynt yn barod.


0
C20
Pobol y Cwm0
Learn Welsh0
BBC - Cymru - Bywyd - Pobl - A-B


About the BBC | Help | Terms of Use | Privacy & Cookies Policy