ਖਰੋੜਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਪੀਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ

ਖਰੋੜਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ

ਤਸਵੀਰ ਸਰੋਤ, Getty Images

ਤਸਵੀਰ ਕੈਪਸ਼ਨ, ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਖਰੋੜਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਹੱਡੀਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
    • ਲੇਖਕ, ਕੇ. ਸੁਭਾਗੁਣਮ
    • ਰੋਲ, ਬੀਬੀਸੀ ਪੱਤਰਕਾਰ

ਜੇਕਰ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਦੀ ਹੱਡੀ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਕਸਰ ਬਜ਼ੁਰਗ ਮਟਨ ਸੂਪ ਯਾਨਿ ਖਰੋੜਿਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਬੁਖਾਰ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਲੈਂਬ ਸੂਪ (ਲੇਲੇ ਦਾ ਸੂਪ) ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਤਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕੀ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਖਰੋੜਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਕੀ ਖਰੋੜਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕੀਤੀ।

ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਰਾਮਿਆ ਅਸ਼ੋਕ
ਤਸਵੀਰ ਕੈਪਸ਼ਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਰਾਮਿਆ ਅਸ਼ੋਕ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਕਰੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੋਲੇਜਨ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਖਰੋੜਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਪੀਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਹਾਰਵਰਡ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਪਬਲਿਕ ਹੈਲਥ ਵੱਲੋਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।

ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਿਵਿਆ ਸੱਤਿਆਰਾਜ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬੱਕਰੇ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਜੋੜ, ਵਾਲ, ਚਮੜੀ, ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਰਾਮਿਆ ਅਸ਼ੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੋਲੇਜਨ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਤੱਤ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਸੂਪ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰਾਮਿਆ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੋਲੇਜਨ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਾਅਵੇ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਦਿਵਿਆ ਸੱਤਿਆਰਾਜ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੱਕਰੇ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੋਲੇਜਨ ਜੋੜਾਂ ਲਈ ਲੁਬਰੀਕੈਂਟ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਰਗੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੂਪ ਪੀਣ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਜਵਾਨ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਰਾਮਿਆ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਮਟਨ ਸੂਪ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਕਈ ਹੋਰ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਗਲਾਈਸੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਲਾਈਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਰਾਮਿਆ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ, "ਤਮਿਲਨਾਡੂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ʼਤੇ ਲੋਕ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸੂਪ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਛੇਤੀ ਠੀਕ ਹੋਣ ਲਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।"

ਸੂਪ

ਤਸਵੀਰ ਸਰੋਤ, Getty Images

ਤਸਵੀਰ ਕੈਪਸ਼ਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂਕਿ ਮਟਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ-

ਮਟਨ ਸੂਪ ਕਿੰਨਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ?

ਰਾਮਿਆ ਮੁਤਾਬਕ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਟਨ ਸੂਪ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ, ਪਰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਉਹ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਰਮਿਆ ਇੱਕ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘੱਟ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਟਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਜੋਖ਼ਮ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, "ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਜਾਂ ਈ. ਕੋਲੀ ਵਰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।"

ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਰਾਮਿਆ ਅਸ਼ੋਕ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ, ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਦਿਵਿਆ ਸੱਤਿਆਰਾਜ
ਤਸਵੀਰ ਕੈਪਸ਼ਨ, ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਦਿਵਿਆ ਸੱਤਿਆਰਾਜ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਸਾਈਨਸ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਟਨ ਸੂਪ ਪੀਣ ਨਾਲ ਫਾਇਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ''ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੇਲੇ (ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਬੱਚੇ) ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਲਾਭ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 10 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।''

ਪਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ, "ਅੱਜ ਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਨਿਯਮਤ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੀ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਾਂ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ।"

"ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਲਗਭਗ 95 ਫੀਸਦ ਹਾਸਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਪਰ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।"

ਦਿਵਿਆ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਸਰੀਰ ਮਟਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ 75 ਫੀਸਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 10 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।"

ਮਟਨ ਸੂਪ

ਤਸਵੀਰ ਸਰੋਤ, Getty Images

ਤਸਵੀਰ ਕੈਪਸ਼ਨ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਬੇਹੱਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?

ਦਿਵਿਆ ਸਤਿਆਰਾਜ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੱਕਰੇ ਦੇ ਖਰੋੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ

ਉਹ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲੈਂਬ ਸ਼ੈਂਕ ਸੂਪ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਲਗਭਗ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਅਤੇ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਕਰਵਾ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਮਟਨ ਸੂਪ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਮੁਤਾਬਕ, "ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਰਹੇ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ। ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮਟਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।"

ਦਿਵਿਆ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਹੀ ਮਟਨ ਸੂਪ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਹੀ ਉਹ ਇਸ ਦੀ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਦਿਵਿਆ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਿੰਮ ਜਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਦਿਵਿਆ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੁਪੋਸ਼ਣ, ਘੱਟ ਭਾਰ, ਸਾਈਨਸ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੱਡੀਆਂ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਲੇਲੇ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੋਲੇਜਨ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ-

ਬੀਬੀਸੀ ਲਈ ਕਲੈਕਟਿਵ ਨਿਊਜ਼ਰੂਮ ਵੱਲੋਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ

(ਬੀਬੀਸੀ ਪੰਜਾਬੀ ਨਾਲ FACEBOOK, INSTAGRAM, TWITTER, WhatsApp ਅਤੇ YouTube 'ਤੇ ਜੁੜੋ।)