Nigerian Foods: Lee etu ị ga-esi sie 'plantain' ọ hapụ ite dọrọ n'afọ

Unele na nri dị iche iche

Ebe foto si, Food Ace/Instagram

Gwam gwam gwam gwam nri i gaghị ejinwu ojoko nke ndị bekee na-akpọ Plantain were sie?

Ojoko dị a ka nwa agbọghọ mara mma a na-atụkwasara eze oge mgbe gboo.

OjokO na-enye ụmụ ihe na-enyemaka Bekee kpọrọ "Iron", "Vitamins", nakwa "fiber" n'ahụ.

E nwereike isi, ihụn, ịghe, ịgwọ maọbụ sekọ ojoko esekọ.

Lee ụzọ ole na ole ga-abụ isie Plantain ọ bụrụ ericha amịchaa aka.

1: Nke m ga-ebuzo bupute bụ ojoko ahụrụ ahụ

Unele ahụrụ ahụ

Ebe foto si, Food Ace/Instagram

Nke a bụ mgbado ume ụmụ mmadụ ji ejide onwe ha ma agụrụ na-anyụ ha anya.

A na-eji mmanụ nri na ụgba, ose na ogiri were esuru ya. Ụfọdụ na-ejikwa ofe tomanto eri ya.

Etu e si esi ya

  • Gote ojoko chatụrụ acha
  • Kpechasia azụ ya
  • Hụnye ya n'ọkụ
  • Na-akpagha ya ka ọ ghara ire ọkụ
  • O ghee, ị kpachasịa ahụ ya
  • Mepụta mmanụ Igbo were ya ripia ya.

2: Ojoko eghere eghe

Unele na jollof rice

Ebe foto si, Food Ace/Instagram

Ndị akpịrị ibem bịanu oo. Biko kedụ nri bụ eze ma a sị ka e chi eze maka nri e ji agba ụtụtụ.

I nwere ike iji akwa maọbụ akamụ were rie ya.

E jikwa ojoko eghere eri ọsikapa.

E jikwa ojoko eghere eghe eri beans makana ha abụọ bụ dị na nwunye na-ekweghị agbasa agbasa.

E ji ojoko eghere eghe agwọ anụ, nke ndị bekee gizdodo.

E jikwa ojoko eghere eghe eme kpekere nke bekee na-akpọ "Plantain chips".

3: Ojoko e ji akwụkwọ nri gwọ

Unele agwọrọ agwọ

Ebe foto si, Food Ace/Instagram

Nwanne ọ bụrụ na ọbara maọbụ ike kọrọ gị n'ahụ, ndị dọkịta na-adụkarị ọdụ ka i rie ojoko eji akwụkwọ nri were gwọọ.

Ọ bụ ojoko na-achaghị acha ka e ji esi ya bụ nri.

Etu e si esi ya

  • Bacha ojoko na-achaghị acha
  • Bee ya kịrị kịrị ma sacha ya wunye n'ite.
  • Gbanye mmiri na-agaghị agafe ogo unele ahụ rinne.
  • Bee yabasi tinye na ya.
  • Sụọ ịsha, ose na maggi tinye
  • Tinye azụ ọkpọ maọbụ anụmanụ ọzọ na-amasị gị
  • Ọ sụwa, ghewe were ngazi eji agwa gari wee tụgharịwa ya.
  • Ọ rọkọọ etu isi chọọ, i fenye ya akwụkwọ nri.
  • Fọtuo ya ozigbo.

Nri egheela ooo.

4. Ojoko esiri esi

unele esiri esi

Ebe foto si, Food Ace/Instagram

Onye ume na-adịghị ihụwa, ighe maọbụ igwọ, ga-esinwu ya etu ahụ ọ dị ma suo ya n'ofe ọbụla masiri ya.

5. Ojoko esere ka nri ji

Nke a ọ tụrụ gị n'anya? Ya atụkwala gị ma ncha. A na-akwọri ya ka aja ma sekọọ ya na akpụ were ya rie ofe gụrụ gị agụụ.

Akụkọ ndị ga-amasị gị: