Који је најбољи лек против мамурлука

После ноћи бурног славља, можете да се пробудите уз стењање и осећај мучне радозналости о томе шта сте, заправо, радили претходне вечери.

Амнезија, главобоља, малаксалост, и мучнина праћене незаситом глађу.

Кад се овако наброје, симптоми звуче као опис неке ужасне нове болести.

Али, наравно, реч је о класичном мамурлуку због којег свако може да буде мрзовољан.

Иако постоје бројне тврње о чудесном леку, стручњаци сматрају да су ово намирнице и напици који заиста могу да помогну.

Без алкохола у крви

Супротно увреженом мишљењу, мамурлук не изазива преостали алкохол у организму, већ реакција тела на њега.

Заправо, симптоми се јављају „када је ниво алкохола у крви нула или се приближава тој вредности", објашњава Ендру Шоли, професор људске психофармакологије на Универзитету Нортумбрија у Уједињеном Краљевству (УК) и члан Истраживачке групе за мамурлук.

Тело разграђује алкохол на токсичне нуспроизводе, који се потом крвљу разносе по организму.

„Пошто је алкохол токсин, организам покреће такозвану инфламаторну реакцију, биолошки одговор организма на оштећења ткива или присуство штетних материја", каже професор Шоли за програм Тхе Фоод Цхаин (Ланас исхране) ББЦ Светског сервиса.

Ослобађају се протеини слични онима који се активирају током борбе против инфекције, а многи од њих могу да утичу на функције мозга.

Истраживања показују да мамурлук може да погорша возачке способности у истој мери као и сам алкохол.

То значи да можете да се понашате као пијани возач иако у крви немате ни трага алкохола.

Ипак, тачно је да неки људи мамурлук подносе лакше од других.

Осим тога што пију мање или спорије, постоје и генетске разлике у ензимима који разграђују алкохол, објашњава професор Шоли.

„Људи који брже разграђују алкохол… обично имају блаже мамурлуке", каже он.

Опоравак

Професор Шоли наводи да је његов тим анализирао десетине производа који се рекламирају као лек за мамурлук и да ниједан није поткрепљен научним студијама.

„Нажалост, у случају такозваних лекова против мамурлука маркетинг далеко надмашује доказе.

„То су углавном суплементи, електролити или витамински коктели", каже он.

Не постоји чаробна пилула.

Наглашава да људи треба да схвате да је потребно да уложе више труда у опоравак, што подразумева унос одређених намирница и напитака.

Због мамурлука често жудимо за брзом храном, која заправо погоршава инфламаторни одговор организма.

Таква храна додатно појачава упалу која већ постоји због разградње алкохола.

„Зато такву храну треба избегавати", каже професор Шоли.

Да ли помаже унос много воде?

Вода неће „испрати токсине", како неки тврде.

„Иако се многи куну да је унос великих количина воде лек за мамурлук, студије су показале да она сама по себи заправо не ублажава симптоме мамурлука", објашњава професор Шоли.

„Али помаже код једног симптома - жеђи", додаје он.

Мариса Мол, нутриционисткиња из Парагваја, каже да воли да се рехидрира такозваним зеленим соком од краставца, целера, кокосове воде, зелене јабуке, першуна, и ђумбира.

„Ђумбир је заиста одличан против мучнине", каже она.

Пре него што почнете да пијете

Оба стручњака су сагласна да здрав оброк пре конзумирања алкохола може да помогне да се мамурлик спречи.

Мол препоручује намирнице богате протеинима, као што су пилетина и јаја, као и здраве масти попут оних које се налазе у авокаду и маслиновом уљу.

„Можете да направите смесу од авокада и додате маслиново уље и да вам то служи као сос уз пилетину", предлаже она.

„Ако поједете одговарајући оброк пре него што почнете да пијете алкохол, то може да преполови количину алкохола која доспе у крвоток", каже професор Шоли, и објашњава да ензими који разграђују алкохол могу да делују још док је алкохол у пробавном тракту.

Додаје да је то можда због интеракције ових намирница и микробиома црева, што научници почињу боље да разумеју.

На крају, једини прави лек против мамурлука је да не пијете превише алкохола.

„И то је једини поуздан и гарантовано успешан начин да се избегне мамурлук", закључује професор Шоли.

Завирите у Музеј мамурлука у Загребу:

ББЦ на српском је од сада и на Јутјубу, пратите нас ОВДЕ.

Пратите нас на Фејсбуку, Твитеру, Instagramу и Вајберу. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на [email protected]