کشورهای فقیر به دلیل کمبود کود با بحران غذایی مواجه هستند

رئیس یک شرکت بزرگ تولید کننده کود شیمیایی می‌گوید کمبود جهانی کود باعث افزایش قیمت مواد غذایی شده و کشورهای فقیرتر را با بحران مواجه کرده است.

سوین تور هولستر، مدیر شرکت نروژی یارا اینترنشنال، گفت افزایش قیمت بنزین باعث افزایش هزینه‌های تولید کود و تاثیر آن بر قیمت مواد غذایی در سراسر جهان شده است.

برای تولید کود به مقادیر زیادی گاز نیاز است.

آقای هولستر گفت شرکت یارا مجبور شده بود مقداری از تولید خود را به دلیل افزایش قیمت مواد سوختی کاهش دهد که منجر به کمبود کود شده است.

او گفت کشورهای در حال توسعه با کاهش تولید محصولات و افزایش قیمت مواد غذایی، بیشترین آسیب را از این کمبود خواهند دید.

آقای هولستر به بی‌بی‌سی گفت: "این واقعاً ترسناک است، ما با یک بحران غذایی روبرو هستیم و افراد آسیب‌پذیر به شدت ضربه می‌خورند."

"این موضوع بر قیمت مواد غذایی در سراسر جهان اثر می‌گذارد و باعث افزایش دخل و خرج مردم می‌شود اما برای برخی، به ویژه در کشورهای در حال توسعه، این یک مساله مرگ و زندگی است."

آقای هولستر گفت کود کمتر به این معنی است که کشاورزان در کشورهای در حال توسعه قادر به کاشت پربازده نخواهند بود که این منجر به تولید محصولات در مقیاس کمتر می‌شود.

کشاورزان برای افزایش بازدهی محصولاتی مانند ذرت، کلزا و گندم از کود استفاده می‌کنند. فرآیند ایجاد آمونیاک، که در بسیاری از کودها وجود دارد، در حال حاضر به انرژی آبی یا گاز طبیعی متکی است.

افزایش قیمت بنزین در ماه‌های اخیر به دلیل عوامل متعددی باعث افزایش تقاضا برای آن شده است، از جمله بازگشایی اقتصادها در طول همه‌گیری و کاهش باد یا باران برای انرژی‌های تجدیدپذیر.

این امر منجر به افزایش شدید هزینه تولید کود شده است، به طوری که قیمت آمونیاک - محصولی که یارا اینترشنال بیش از هر کشور دیگری در جهان تولید می‌کند، ۲۵۵ درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است.

آقای هولستر گفت اوضاع "بسیار بی‌ثبات" است و خواهان حمایت و اختصاص بودجه برای برنامه جهانی غذا برای "جلوگیری از قحطی در مقیاس گسترده" شده است.

او گفت سال گذشته یارا ۴۰۰۰۰ تن کود اهدا کرد که منجر به افزایش سه برابری بازدهی مزارع کوچک در شرق آفریقا شد.