Блог из Луганска: скучают ли в городе по McDonald's?

28 апреля в Луганске произошло событие, которое буквально "взорвало" Интернет. Мне позвонила подруга, которая давно живет и работает в Киеве, чтобы уточнить за пару минут до эфира, действительно ли в Луганске открылся McDonald's, действительно ли он был закрыт и на самом ли деле он работал в городе еще до войны.

Интернет пестрил обсуждениями, выехавшие друзья уточняли: "Правда? Это правда?" И поневоле хотелось зайти туда, чтобы убедиться, что информация и шумиха вокруг, таки правда, а не газетная "утка" как это часто бывает.

Старый McDonald's

Но стоит начать с того, что когда этот ресторан с мировым именем зашел в Луганск, не обсуждал этого разве что ленивый.

В разгар июльской жары вокруг университета имени В. Даля на востоке города специальной техникой, а большей частью за счет мужских рук работников "Зеленстроя" выкорчевали все елки на территории будущего строительства.

А потом было открытие и эти запахи, которые кружили головы голодным студентам в близлежащих общежитиях. И место это стало культовым для молодежи – местом встреч, свиданий, доступного wi-fi, быстрого перекуса и студенческих безалкогольных дней рождений…

А еще работой, первой. Хорошее это было место. Детвору возили туда туристическими автобусами со всей области после театра или цирка, особым шиком было отметить там детский праздник.

Нет, я не считаю то питание правильным, но я ведь о нем и не пишу ни слова. Просто было кафе, в котором после работы сидели преподаватели и студенты, заходили влюбленные после фильмов в ближайшем кинотеатре, всегда было шумно, чисто и радостно.

Хотя все, что было до войны, сейчас почти всегда кажется именно таким – светлым и праздничным.

В мае 2014 года на входе круглосуточного ресторана появилось рукописное объявление, в котором просили убраться вон с Луганской земли наследников капитализма, иначе кафе будет взорвано ко всем чертям вместе с людьми и "капиталистическим" меню.

Администрация не стала выяснять, шутка это или нет, и кафе закрыли. Это был первый предвестник грядущих катаклизмов в городе и области…

Кафе просто заморозили вместе с оборудованием, огромными плазменными экранами и посудой. Как в сказе о "Спящей красавице", если вы ее помните. Видно было, что при отсутствии электричества кафе охраняют – летом открывали двери, время от времени убирали мусор вокруг. Вроде бы и не играло это кафе такой уж знаковой роли в жизни города, а без него стало пусто на территории студенческого городка. Пусто и тихо. И каждый, кто спешил мимо, всегда заглядывал в темные и грязные окна – а вдруг?

Возрождение?

В ноябре 2014 года вокруг пыльного "Мака" с заросшими сорной травой клумбами и обсыпавшейся плиткой фундамента закипела жизнь.

Начали мыть окна и все вокруг, деловые и деловитые люди чинили свет и проверяли работу канализации. Оборудование проверяли и чистили. Ко входу потянулся персонал из прежней жизни - с опытом и огромным желанием работать.

Потом выяснилось, что кафе поменяло владельца, название, но не поменяло общую направленность и планируемый ассортимент. Теперь это ООО "Верона" ресторан быстрого питания "Mc Бургер". Как говорят в известной присказке, осталось то же, но только в профиль.

Владелец известного бренда теперь другой – россиянин с израильскими корнями. "Власти" "республики" всячески способствовали открытию, помогали на всех этапах. Недаром над входом рядом с названием "Бургер" прикреплен флаг "республики".

А по сути, кафе осталось почти прежним. Тот же ассортимент. Та же мебель. Те же торопыги-повара и официанты. Та же руководящая линейка. Вай-фай, который будто бы есть, но который настойчиво не дает Интернета. Будто бы те же привычные формы, но при этом как-то все не совсем так, как было. И… дорого.

Чай в ассортименте – 30 рублей (11,5 грн).

Эспрессо – 55 рублей (21 грн).

Чизбургер – 80 рублей (30,5 грн).

Лайтчикен – 70 рублей (26 грн).

Мафин – 75 рублей (28,5 грн).

Это то, что стоит меньше всего в меню. В среднем, обед на двоих из какого-нибудь бургера и картошки фри с чаем обойдется в 500 рублей на двоих. Сказать, чтобы было многолюдно, я не могу. В середину дня занята от силы четверть зала. В основном семьями с детьми и мамочками с чуть ли не новорожденными.

Студентов среди пестрой публики немного. В очереди слышны незлые реплики о том, что еще "не раскрутились", "пока тормозят", "учатся еще". Отчего-то кроме неработающего wi-fi не работали и огромные плазменные телевизоры, которых до войны было гораздо больше.

Непривычно малолюдно, непривычно скромно, но очень приятно, что это кафе из прошлого заработало. Наверное, для всех это было много больше, чем просто кафе. И в этом открытие приверженцы "республики" увидели то, что жизнь налаживается, возвращаются люди, открываются прежние кафе. А на это, очевидно, и была ставка всех тех, кто всячески способствовал открытию этого ресторанчика.

А знаете, что забавно? Каждый поднос украшает газета-салфетка. Очевидно, для тех, кто любит читать за едой. Так вот на этих одноразовых газетах стоит дата выпуска – 2014 год, № 1. Наверное, мы все застряли в том времени.