Италија: Старбакс представио кафу с маслиновим уљем

- Аутор, Анабел Лианг
- Функција, Репортека из области бизниса
22 фебруар 2023

Представници највећег светског ланца кафетерија Старбакс саопштили су да покрећу линију напитка који ће садржати маслиново уље произведено у Италији.

Извршни директор Хауард Шулц каже да маслиново уље даје „неочекивано, баршунасти, путерасти укус... и да је побољшало кафу, која се лепо задржава на непцу".

Старбакс је једна међу највећим америчким компанијама која су се суочила са препрекама док је покушавала да прошири пословање на италијанско тржиште хране и пића.

Италија је позната је по доброј кафи која се обично служи у малим породичним кафићима.

Старбакс тренутно има око 20 продавница у земљи.

„Сада ће се људи питати, зашто маслиново уље у кафи? Доказ је у шољици", каже Шулц.

„Више од 40 година, не могу да се сетим тренутка када сам био више узбуђен, више одушевљен," додао је он.

Компанија планира да овог пролећа представи избор топлих и хладних напитака у јужној Калифорнији, а у Великој Британији и Јапану касније ове године.

Skip Најчитаније and continue reading

Најчитаније

End of Најчитаније

Асортиман Олеато, који ће бити представљен у Италији, садржи ледени мућкани еспресо и лате са маслиновим уљем.

Биће представљена и хладна кафа са „свиленкастом инфузијом екстра девичанског уља Партане са пеном од слатке павлаке од ваниле.

Маслиново уље је кључни део медитеранске исхране у Италији, Грчкој и Шпанији.

Његове здравствене предности се делимично могу приписати мононезасићеним масним киселинама, које садрже витамине и минерале и полифенолима, микронутријентима добијеним из биљака.

Израз „пијте маслиново уље" био је популаран на ТикТоку прошле године, јер има антиинфламаторна својства.

Неки Италијани позвали су на бојкот Старбакса када су из компаније објавили планове о отварања прву радњу у земљи 2018. године.

„Не долазимо да учимо Италијане како да кувају кафу. Долазимо овде са понизношћу и поштовањем, да покажемо шта смо научили", рекао је Шулц тада.

Прошле године, вест да Доминос Пица напушта Италију прославили су неки корисници друштвених мрежа.

Гигант брзе хране борио се да придобије купце у родном месту пице откако је тамо лансиран 2015.

Суочио се са све јачом конкуренцијом током пандемије јер су се локални ресторани пријавили на платформе за доставу хране као што су Деливеро и Џаст Ит.