इस बार महंगी मिलेगी फ्रेंच वाइन

मशहूर फ्रेंच वाइन का उत्पादन इस बार पिछले साल से 10 फ़ीसदी कम रहने का अनुमान है.

फ्रांसीसी अधिकारी इसकी वजह पहले पड़ी बहुत अधिक ठंड और अब पड़ रही बहुत ज़्यादा गर्मी को मान रहे हैं.

इस साल 4.29 करोड़ हेक्टोलीटर (94.4 करोड़ गैलन) वाइन के उत्पादन का अनुमान है, जो पिछले साल के 4.78 करोड़ हेक्टोलीटर से कम है.

फ्रांस के शैंपेन क्षेत्र में इस बार अंगूर की पैदावार में एक तिहाई कमी का अनुमान है.

ऐसे में वाइन की क़ीमतों में इज़ाफ़ा होगा. हालांकि फ्रेंच वाइन के एक व्यापारी का कहना है कि ब्रिटेन के ग्राहकों के लिए वाइन महंगी होने के पीछे ब्रेक्सिट बड़ा कारण होगा.

ब्रिटेन में फ्रेंच वाइन के विक्रेता ज़्यां पीयर आवरलियर ने कहा, "यूरो और परिवहन पर ब्रेक्सिट के प्रभाव की वजह से क़ीमतें समान रूप से बढ़ रही हैं."

23 जून को हुए जनमत संग्रह में ब्रिटेन की जनता ने यूरोपीय संघ से बाहर जाने के पक्ष में फ़ैसला किया था.

इसके बाद से ही पाउंड की क़ीमत में यूरो के मुक़ाबले गिरावट दर्ज की गई.

मई के आख़िरी हफ़्ते में एक पाउंड में 1.3 यूरो के बराबर था जो अब 1.17 यूरो हो गया है. इसलिए ब्रिटेन में आयात होने वाली हुई चीज़ों का भुगतान यूरो में करने में वे ज़्यादा महंगी हो जाती हैं.

आवरलियर के पिता पियर ने बीबीसी को बताया कि दक्षिणी फ्रांस में वाइन के बड़े क्षेत्रों बोर्दो और लांगदोक में पड़ रही भीषण गर्मी मुख्य समस्या है जिसकी वजह से उत्पादन प्रभावित हुआ है.

वे कहते हैं, "भले ही अंगूर की फसल कम हुई हो लेकिन वे अच्छी वाइन ही बनाएंगे. उसमें गुणवत्ता होगी, भले ही मात्रा थोड़ी कम हो."

पियर बताते हैं कि फ्रेंच वाइन उत्पादक 1990 के दशक में बहुत ही बुरे दौर से गुज़रे. उस समय उत्पादन भी कम था और गुणवत्ता भी ख़राब थी.

(बीबीसी हिन्दी के एंड्रॉएड ऐप के लिए <link type="page"><caption> यहां क्लिक </caption><url href="http://www.bbc.co.uk/hindi/multimedia/2013/03/130311_bbc_hindi_android_app_pn.shtml" platform="highweb"/></link>करें. आप हमें<link type="page"><caption> फ़ेसबुक</caption><url href="https://www.facebook.com/bbchindi" platform="highweb"/></link> और<link type="page"><caption> ट्विटर </caption><url href="https://twitter.com/BBCHindi" platform="highweb"/></link>पर फ़ॉलो भी कर सकते हैं.)