Тревел-блог: прокорми себя за несколько евро

Автор фото, Getty
- Author, Нелли Вернер
- Role, для ВВС Украина
Как дешево и сердито прожить бекпекеру (от англ. Backpacking - поездки за небольшие деньги и без турагентств. - Ред.) даже в самых дорогих городах мира? Нужно знать места, и не питаться там, где цены рассчитаны на расточительных туристов. В этой подборке - только некоторые пункты из меню до 5 евро, проверенные автором.
Вкусная еда на Лондонском рынке. Лондон - традиционно самый дорогой город Европы. И самый бюджетный вариант обеда (а заодно и "национальной кухни"), как правило, считают не слишком полезные Fish&Chips за 5 фунтов - кусочки дешевой рыбы, обжаренные в кляре, с картофелем фри. Такие фастфуды в английской столице на каждом шагу. Но я нашла для себя более вкусный и здоровый образ питания: это китайская или тайская еда на вынос на рынках города. Прекрасные, упакованные в термостойкие боксы обеды с огромными порциями мяса или рыбы с овощами, а также гарниром из риса или лапши на выбор, можно купить всего за 2-3 фунта на рынках в Кэмдене или Гринвиче. Для экономных туристов, имеющих проездной на транспорт, это просто находка - мне одну порцию удавалось растянуть на два подхода.
Китайские ресторанчики в Праге. Раньше у китайцев в Праге можно было наестся (включая дегустацию замечательного местного пива) гораздо дешевле, чем пообедать в "Пузатой хате" в Киеве. Но при нынешнем курсе валют ситуация изменилась - сейчас чешская крона примерно равна гривне, а трапеза в азиатском стиле в нетуристических местах будет стоить 75-90 крон (без алкоголя). И все же, это лучший вариант питания в Праге, и в других столицах мира: порции традиционно большие, все вкусное и свежее. Выходцы из Поднебесной в Европе очень стараются держать марку, несмотря на низкие цены.

Автор фото, Nelly Verner
<bold>Фастфуд в Амстердаме</bold>. Чисто голландские лакомства продаются в специальных автоматах Febo, вмонтированных в стены по всему городу. По сути, это почти наши зразы: сверху картофельное пюре на бульоне, поджаренное во фритюре, а внутри - фарш из мяса, рыбы или кусочек сыра. Меня угощал <link type="page"><caption> снеками Febo</caption><url href="https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g188590-d802851-Reviews-FEBO-Amsterdam_North_Holland_Province.html" platform="highweb"/></link> Роальд - местный парень, у которого я остановилась по каучсерфингу, во время нашей совместной прогулки по городу. Это нетуристический продукт: у сайта Febo.nl даже нет англоязычной версии, хотя история продукта насчитывает 75 лет. Стограммовый хрустящий ломтик за полтора евро не заменит полноценной трапезы, но попробовать его стоит хотя бы раз: очень вкусно, особенно с местным пивом. Кроме "крокетов", в автоматах можно купить мини-бургеры и сладости.
"Размеренная еда" в Риме. Один из лучших способов утолить голод в Вечном городе - поесть в кафе с готовой пищей, так называемых Tavola Calda ("кафетериях"). Просто подходите к прилавку и делаете заказ, а улыбающиеся ребята вам выдают то, на что вы указали. На 4 евро можно наесться, а на 6-7 евро нам предлагали три блюда на выбор: это "от пуза". В таких кафетериях можно частенько встретить итальянцев: местные вообще любят посидеть в кафе, но не переплачивать. В меню - паста, пицца, горячие блюда, гарниры и салаты, а также вино - то есть, как в ресторане, только не надо ждать.
<bold>Мини-сэндвичи в Барселоне.</bold> <link type="page"><caption> 100 Montaditos</caption><url href="http://spain.100montaditos.com/" platform="highweb"/></link> - это сеть студенческих пивных баров, где сотрудники за стойкой даже не говорят по-английски. Зато там можно съесть сэндвич от 1 евро и выпить бокал пива за ту же цену. Огромный салат с мясом стоит 4 евро, порция куриных крылышек - до 2 евро, есть разные тапас (закуска, которая подается в баре к пиву или вину - орешки, чипсы или оливки. - <italic>Ред.</italic>) и сладости, комплексные завтраки, все очень вкусно. В заведениях по вечерам всегда полно местной молодежи.

Автор фото, Getty
Шаурма в Израиле. Точнее, она называется "шауарма" - на арабский манер. Стоит в среднем около 3 евро (10-15 шекелей). Едят все - и богатые, и бедные. Израильская шаурма - не чета нашей, обязательно попробуйте это блюдо на Святой земле, приобщитесь к ее щедрости. Вы платите только за мясо, а потом в раскрытый лаваш еще кладут все, что хотите, из широкого ассортимента салатов, солений. А еще хумус, картофель и даже фалафель (небольшие котлеты из нута). Все - "на шару"! Сокращенный вариант за полцены, включая мясо в пите - небольшой круглой лепешке. Также распространена шаурма в багете - порция для обжоры.
Молочный бар в Варшаве. Эти "столовки" остались в центре польской столицы как память о социализме. Название "Bar Mleczny" обманчивое: в кафетерии подают много мясных блюд, а вот алкоголя здесь нет. За 1-2 евро можно взять и традиционный польский суп журек, и местный вариант борща, и домашнее мясо с картофельным пюре. Сервис может быть в "советском" стиле: у меня принимала заказы женщина с недовольным лицом, но еда была вкусной. Самообслуживание.

Автор фото, Getty
Латинский квартал в Париже. В концепцию "до 5 евро" не входит, но включаю его бонусом. Мы обнаружили этот источник недорогих заведений случайно - рядом, возле памятника с фонтаном, было место встречи пешей экскурсии, о которой я писала в блоге "Free Tour: первое дело в новом городе". Ранее этот микрорайон считался студенческим. Сейчас в нем множество кафе, где можно получить полноценный ужин из трех блюд плюс "компот" по цене от 10 евро, что очень дешево для Парижа. В "комплекс" входят: первое блюдо (суп или огромная тарелка мидий), основное блюдо - мясо с гарниром, и десерт, а также бокал вина - в красивой обстановке французского ресторана. В квартале также немало прекрасных пекарен.








