Learning English

ਰਾਜਵੀਰ
ਹੈਲੋ, Essential English Conversation (ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਕਨਵਰਸੇਸ਼ਨ) ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਬੋਲੀ ਦੇ ਉਹਨਾਂ ਅਹਿਮ ਨੁਕਤਿਆਂ ਦੀ ਜਿਹਨਾਂ ਬਿਨਾਂ ਭਾਸ਼ਾ ਦੇ ਸਿਖਿਆਰਥੀਆਂ ਦਾ ਗੁਜ਼ਾਰਾ ਨਹੀਂ। ਮੈਂ ਰਾਜਵੀਰ ਤੇ ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਂਗੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਉਸਦੇ ਮਨ-ਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਕਿਵੇ ਪੁੱਛਣਾ ਹੈ?
ਦੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣੋ ਜੋ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਮਨ-ਪਸੰਦ ਖਾਣਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

Sian
Hi Jim, what’s your favourite food?

Jim
My favourite food is chicken. How about yours?

Sian
Mine is fruit.

ਰਾਜਵੀਰ
ਜੇ ਔਖਾ ਲੱਗਿਆ ਤਾਂ ਵੀ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਅਭਿਆਸ ਕਰ ਸਕੋਂ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਗੱਲਬਾਤ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਦਿਆਂਗੇ।
ਪਹਿਲੇ ਵਕਤਾ ਨੇ ਦੂਸਰੇ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ, ‘ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ‘favourite’ ਖਾਣਾ ਕਿਹੜਾ ਹੈ?’ ਸੁਣੋ ਤੇ ਵਾਕ ਨੂੰ ਦਹੁਰਾਓ ਵੀ।

What’s your favourite food?

ਰਾਜਵੀਰ
ਦੂਸਰੇ ਵਕਤਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਉਸਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ‘favourite’ ਖਾਣਾ ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਮਾਸ ‘chicken’ ਹੈ। ਸੁਣੋ ਅਤੇ ਵਾਕ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਬੋਲੋ।
My favourite food is chicken.

ਰਾਜਵੀਰ
ਤੁਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਭੇੜ ਦੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਮਾਸ ‘lamb’ ਹੈ ਜਾਂ ਫ਼ਿਰ ਸਿਰਫ਼ ਮੀਟ ‘meat’
ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

My favourite food is lamb.

My favourite food is meat.

ਰਾਜਵੀਰ
ਫ਼ੇਰ ਉਸਨੇ ਪਹਿਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਉਹੀ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਿਆ, ਜੇ ਕਿਸੇ ਦਾ ਪੁੱਛਿਆ ਸਵਾਲ ਉਸੇ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਹੋਗੇ ‘ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਰੇ ਕੀ?’, ‘how about yours?’ ਹੁਣ ਸੁਣੋ ਤੇ ਦਹੁਰਾਓ।

How about yours?

ਰਾਜਵੀਰ
ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਮਨਪਸੰਦ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਵਕਤਾ ਨੂੰ ‘my favourite food’ ਦੁਬਾਰਾ ਕਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਉਸਨੇ ਸਿਰਫ਼ ਇਹਨਾਂ ਕਿਹਾ ਮੇਰੀ ‘mine’ ਫ਼ਲ ‘fruit’ ਹੈ। ਸੁਣੋ ਤੇ ਪਿੱਛੇ ਬੋਲੋ।

Mine is fruit.

ਰਾਜਵੀਰ
ਤੁਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਕੇਲਾ ‘banana’ ਜਾਂ ਅੰਬ ‘mango’ ਹੈ।

Mine is banana.
Mine is mango.

ਰਾਜਵੀਰ
ਸ਼ਾਬਾਸ਼ᴉ ਹੁਣ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹਾ ਉਸਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ। ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣਕੇ ਜੋ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖਾਣਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਮਾਈਕਲ ਦਾ ਮਨ-ਪਸੰਦ ਖਾਣਾ ਆਲੂ ‘potatoes’ ਹੈ। ਅਤੇ ਅਮਾਂਡਾ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ‘fish’ ਪਸੰਦ ਹੈ।

Hi Michael, what’s your favourite food?
My favourite food is potatoes.
Mine is fish.

ਰਾਜਵੀਰ
ਜੈਨੀ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਕੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਈ ਗਈ ਤਰੀ ‘stew’ ਹੈ। ਐਂਨਡਰੀਓ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦਲੀਆ, ਖੀਰ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ‘porridge’ ਹੈ।

Hi Jenny, what’s your favourite food?
My favourite food is stew. How about you, Andrew?
Mine is porridge.

ਰਾਜਵੀਰ
ਠੀਕ ਹੈ, ਫ਼ੇਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਦੇ ਵਾਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣੋ ਤੇ ਦਹੁਰਾਓ।

What’s your favourite food?

My favourite food is chicken.

How about yours?

Mine is fruit.

ਰਾਜਵੀਰ
ਬਹੁਤ ਅੱਛਾ। ਚਲੋ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖਿਆ। ਆਪਣੀ ਬੋਲੀ ਵਿੱਚ ਵਾਕਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣੋ ਅਤੇ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੋਲੋ।

ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖਾਣਾ ਕਿਹੜਾ ਹੈ?
What’s your favourite food?

ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਚਿਕਨ ਹੈ।
My favourite food is chicken.

ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਬਾਰੇ ਕੀ ਹੈ?
How about yours?

ਮੇਰਾ ਫਲ਼ ਹੈ।
Mine is fruit.

ਰਾਜਵੀਰ
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਦਿਆਂ ਖਾਣਿਆਂ ਬਾਰੇ ਕਿਵੇਂ ਪੁੱਛਣਾ ਅਤੇ ਦੱਸਣਾ ਹੈ। ਪਹਿਲੇ ਵਕਤਾ ਦੇ, ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦਾ ਜੁਆਬ ਦੇ ਕੇ, ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ।

What’s your favourite food?

Mine is fruit.

ਰਾਜਵੀਰ
Great, ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਜੁਆਬਾਂ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੀ ਗੱਲਬਾਤ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁਣੋ।

Sian
Hi Jim, what’s your favourite food?

Jim
My favourite food is chicken. How about yours?

Sian
Mine is fruit.

ਰਾਜਵੀਰ
ਬਹੁਤ ਅੱਛਾ! ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਨ-ਪਸੰਦ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛ ਅਤੇ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੋ ਵੀ ਸਿੱਖਿਆ ਉਸਨੂੰ ਦਹੁਰਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ। ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਲੱਭੋ ਤੇ ਉਸਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮਨ-ਪਸੰਦ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਕੇ ਤੇ ਦੱਸਕੇ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ। ਚਲੋ ਅੱਜ ਦੀ ਗੱਲਬਾਤ ਇਥੇ ਹੀ ਖ਼ਤਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬੋਲਚਾਲ ਦੀ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਭਾਸ਼ਾ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਫ਼ੇਰ ਜੁੜੋ। ਬਾਏ।