廣東公布120批次鎘超標大米名單

廣東省食品安全辦公室周四（5月23日）又公布了120批次重金屬鎘超標的大米名單。

截止22日，廣東省對上千批次大米進行抽查，發現了120批次不合格。

這些大米主要產自湖南、江西、廣西和廣東本省。

廣東省食安辦這次公布的是10個地市上報大米鎘含量抽檢數據，其中廣州等8個地市有不合格批次，僅有茂名、潮州等2個地市全部合格。

上報了不合格批次的城市包括廣州、深圳、珠海、汕頭、佛山、梅州、中山和清遠。

廣東省食安辦要求各地對抽檢中發現的問題及時追蹤，對不合格大米就地封存，切實做好後續處置工作，依法從嚴查處糧食質量安全案件，嚴厲打擊糧食質量安全違法犯罪行為。

廣東鎘大米事件是在中國媒體曝光鎘超標問題大米流入廣東省後，省政府才緊急部署了專項檢查行動。

由來已久

這次鎘超標的大米主要來源地之一是中國大米重要產地之一湖南，那裏的稻田和大量的工廠、冶金場、礦場相距很近。

中國媒體揭露說，多年前的檢驗報告已經顯示湖南大米鎘超標，但官方沒有予以重視。

媒體引述「2008年的《地質通報》披露了洞庭湖區晚稻米鎘超標41.67%，蔬菜鎘近乎全都超標」。

而一份2010年有關湖南稻米污染問題的《風險評估》顯示，「研究人員在湖南抽取了112份大米樣品和稻穀樣本，測定其中砷、鉛和鎘等重金屬含量，樣本覆蓋了株洲、湘潭、衡陽、長沙、邵陽、岳陽、益陽和常德等10個市，樣品大米中鎘含量符合國家標凖的僅佔64%。」

「此項研究還專項選出了10個當地有冶煉區域的地方，比如衡陽常寧市、株洲清水塘等地區。結果顯示，這10個地區中大米樣品的重金屬污染率達90%以上，糙米的鉛含量平均值超出國家標凖4倍，穀殼的鉛含量平均值相當於國家標凖的近6倍。」

總體安全？

這一事件引起了中國民眾的廣泛關注，有人擔心可能會引發類似此前中國出現的「毒奶粉」現象，導致中國老百姓不敢再食用國產大米，而改吃海外進口的大米。

廣東官方說，抽檢結果反映廣東省大米質量情況「總體是安全的」。

這個結論讓很多公眾感到不滿，他們紛紛質疑政府的公信力。

鎘通常出現在鋅礦石中，用途是製造手機、照相機及電腦的塗層和電池，這些都是中國大量生產的產品。如果人體內的鎘積存過多，就會傷及肝、腎、呼吸道和骨質，它還和多種癌症有關。

也有學者認為，大米鎘超標是中國已經施了三十多年的磷肥的鎘積累。雖然「中國對磷肥裏鎘的含量有一個標凖，但一直沒有得到嚴格執行。」

2011年，中國環保專家根據國土資源部公布的數據估算，全中國每年因被重金屬污染的糧食高達1200萬噸，可以養活常住珠三角的4000萬人口。

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