香格里拉集团宣布停售鱼翅产品

香格里拉酒店集团周二（1月17日）宣布了“可持续海产品计划”，从即日起，该集团中所有的酒店餐厅以及宴会等都停止提供鱼翅产品。

在此之前预定并签约的宴会活动，仍会按照合同提供鱼翅产品。

与此同时，香格里拉还宣布，在本年内会逐步停止出售蓝鳍吞拿鱼，以及智利的海鲈鱼。

环保人士指饭店和餐厅向消费者提供鱼翅，已经威胁到沙鱼的生存和海洋生态平衡。