Тревел-блог: прогодуй себе за кілька євро

Як дешево і сердито прожити бекпекеру (Від англ. backpacking - подорожування країнами за невеликі кошти та без турагентств. - Ред.) навіть у найдорожчих містах світу? Потрібно знати місця, і не харчуватися там, де ціни розраховані на марнотратних туристів. У цій добірці - лише деякі точки з меню до 5 євро, випробувані автором.

Смаколики на Лондонському ринку. Лондон - традиційно найдорожче місто Європи. І найбюджетнішим варіантом обіду (а водночас і "національною кухнею"), як правило, вважають не надто корисні Fish & Chips за 5 фунтів - шматочки дешевої риби, обсмажені у клярі, з картоплею фрі. Такі фастфуди в англійській столиці на кожному кроці. Але я знайшла для себе більш смачний і здоровий спосіб харчування: це китайська або тайська їжа на виніс на ринках міста. Прекрасні, упаковані в термостійкі бокси обіди з величезними порціями м'яса або риби з овочами, а також гарніром з рису або локшини на вибір, можна купити всього за 2-3 фунти на ринках у Кемдені або Гринвічі. Для економних туристів, що мають проїзний на транспорт, це просто знахідка - мені одну порцію вдавалося розтягнути на два підходи.

Китайські ресторанчики в Празі. Раніше об'їсться у китайців у Празі (включно з дегустацією чудового місцевого пива) обходилося дешевше, ніж пообідати у "Пузатій хаті" в Києві. Але за нинішнього курсу валют ситуація змінилася - зараз чеська крона приблизно дорівнює гривні, а трапеза в азіатському стилі у нетуристичних місцях коштуватиме 75-90 крон (без алкоголю). І все ж, це найкращий варіант харчування у Празі, та й в інших столицях світу: порції традиційно великі, все смачне і свіже. Вихідці з Піднебесної в Європі дуже стараються і тримають марку, незважаючи на низькі ціни.

<bold>Фастфуд в Амстердамі</bold>. Чисто голландські ласощі продаються у спеціальних автоматах Febo, вмонтованих у стіни по всьому місті. По суті, це майже наші зрази: зверху картопляне пюре на бульйоні, засмажене у фритюрі, а всередині - фарш з м'яса, риби або шматочок сиру. Мене пригощав <link type="page"><caption> снеками Febo</caption><url href="https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g188590-d802851-Reviews-FEBO-Amsterdam_North_Holland_Province.html" platform="highweb"/></link> Роальд - місцевий хлопець, у якого я зупинилася по <link type="page"><caption> каучсерфінгу</caption><url href="http://www.bbc.com/ukrainian/blogs/2015/11/151105_travel_blog_couch_serfing_or" platform="highweb"/></link>, під час нашої спільної прогулянки по місту. Це нетуристичний продукт: у сайту Febo.nl навіть немає англомовної версії, хоча історія продукту налічує 75 років. Стограмова хрустка скибочка за півтора євро не замінить повноцінної трапези, але спробувати її варто хоча б раз: дуже смачно, особливо з місцевим пивом. Окрім "крокетів", в автоматах можна купити міні-бургери і солодощі.

"Повільна їжа" в Римі. Один з кращих способів втамувати голод у Вічному місті - поїсти в кафе з готовою їжею, так званих Tavola Calda ("кафетеріях"). Просто підходите до прилавка й робите замовлення, а усміхнені хлопці вам видають те, на що ви вказали. На 4 євро можна наїстися, а на 6-7 євро нам пропонували три страви на вибір: це "від пуза". У таких кафетеріях можна частенько зустріти італійців: місцеві взагалі люблять посидіти в кафе, але не переплачувати. У меню - паста, піца, гарячі страви, гарніри і салати, а також вино - тобто, як в ресторані, тільки не треба чекати.

<bold>Міні-сендвічі в Барселоні</bold>. <link type="page"><caption> 100 Montaditos</caption><url href="http://spain.100montaditos.com/" platform="highweb"/></link> - це мережа студентських пивних барів, де співробітники за стійкою навіть не говорять англійською. Зате там можна поїсти сендвіч від 1 євро, і випити келих пива за ту ж ціну. Величезний салат з м'ясом коштує 4 євро, порція курячих крилець - до 2 євро, є різні тапас і солодощі, комплексні сніданки, все дуже смачно. У закладах вечорами завжди повно місцевої молоді.

Шаурма в Ізраїлі. Точніше, вона називається "шауарма" - на арабський манер. Коштує, у середньому, близько 3 євро (10-15 шекелів). Їдять всі: і багаті, і бідні. Ізраїльська шаурма - не рівня нашій, обов'язково спробуйте цю страву на Святій землі, долучіться до її щедрості. Ви платите лише за м'ясо, а потім в розкритий ще лаваш кладуть все, що хочете, з широкого асортименту салатів, солінь, хумусу, картоплі і навіть фалафель (невеликих котлет з нуту). Все, скільки влізе - "на шару"! Скорочений варіант за півціни включає м'ясо в піті - невеликому круглому коржі. Також поширена шаурма в багеті - порція для ненажери.

Молочний бар у Варшаві. Ці "столовки" залишилися у центрі польської столиці як пам'ять про соціалізм. Назва "Bar Mleczny" оманлива: у кафетерії подають багато м'ясних страв, а ось алкоголю тут немає. За 1-2 євро можна придбати і традиційний польський суп журек, і місцевий варіант борщу, і домашнє м'ясо з картопляним пюре. Сервіс може бути в "радянському" стилі: у мене приймала замовлення жінка з незадоволеним обличчям, але їжа була смачною. Самообслуговування.

<bold>Латинський квартал у Парижі</bold>. У концепцію "до 5 євро" не входить, але включаю його бонусом. Ми виявили це джерело недорогих закладів випадково - поруч, біля пам'ятника з фонтаном, було місце зустрічі пішої екскурсії, про яку я писала в блозі "<link type="page"><caption> Free Tour: перша справа в новому місті</caption><url href="http://www.bbc.co.uk/ukrainian/blogs/2015/11/151116_travel_blog_5_free_tours_dt" platform="highweb"/></link>". Раніше цей мікрорайон вважався студентським. Зараз у ньому безліч кафе, де можна отримати повноцінну вечерю з трьох страв плюс "компот" за ціною від 10 євро, що дуже дешево для Парижа. До "комплексу" входять: перша страва (суп або величезна тарілка мідій), основне блюдо - м'ясо з гарніром, і десерт, а також келих вина - у красивій обстановці французького ресторану. У кварталі також чимало прекрасних пекарень.