Животиње и екологија: Предлог за отварање прве фарме хоботница на свету брине научнике

План за изградњу прве фарме хоботница на свету изазвао је велику забринутост научника за добробит животиња нашироко познатих по томе да су интелигентне.

Фарма на шпанским Канарским острвима узгајаће око милион хоботница годишње за храну, према поверљивим документима у које је ББЦ имао увид.

Оне никад до сада нису биле интензивно узгајане и неки научници називају предложени метод убијања леденом водом „суровим".

Шпанска мултинационална компанија која стоји иза планова негира да ће хоботнице патити.

Поверљиви документи са плановима компаније Нуева Песканова ББЦ-ју је проследила организација активиста Еурогрупа за животиње.

Нуева Песканова је послала предлог Генералној дирекцији за рибарство Канарских острва, која није одговорила на ББЦ-јев захтев за коментар.

Хоботнице које се хватају у природи ћуповима, удицама и замкама користе се у исхрани широм света, а између осталих, на Медитерану и у Азији и Латинској Америци.

Трка да се открије тајна њиховог узгоја у заточеништву траје већ деценијама.

То је веома тешко зато што ларве једу само живу храну и потребно им је пажљиво контролисано окружење, али Нуева Песканова је 2019. године најавила да је дошла до великог научног открића.

Могућност интензивног узгоја хоботница већ је довела до противљења: посланици у америчкој држави Вашингтон предложили су забрану ове праксе још пре него што је отпочела.

Планови Нуеве Песканове откривају да би хоботнице, које су усамљеничке животиње навикнуте на мрак, биле у резервоарима са другим хоботницама, у одређеним периодима под сталним светлом.

Ове животиње - рода октопус вулгарис - држале би се у око 1.000 заједничких резервоара у двоспратној згради у луци Лас Палмас на Гран Канарији.

Убијале би се стављањем у контејнере са водом држаном на минус три степена Целзијуса, према овим документима.

Тренутно не постоје важећа правила о добробити животиња, јер хоботнице никада пре нису биле комерцијално узгајане.

Међутим, студије су показале да овај метод убијања рибе уз помоћ „ледене каше" изазива спору, стресну смрт.

Светска организација за здравље животиња каже да то „доводи до нарушавања добробити риба", а Савет за управљање аквакултуром - водећи програм за издавање дозвола за узгој морске хране - предлаже забрану осим ако се риба претходно не омами.

Неки супермаркети већ су одустали од продаје риба убијених ледом, а међу њима су Теско и Морисонс.

Професор Питер Це, неуролог са Универзитета у Дартмуту, рекао је за ББЦ да би „убијање ледом била спора смрт… било би то веома свирепо и не сме се дозволити".

Додавши да су оне „интелигентне попут мачака", он је предложио да би хуманији начин да се убију био онако како то раде многи рибари, ударцем мотком по глави.

Да би опскрбила „ударна међународна тржишта", међу којима су САД, Јужна Кореја и Јапан, Нуева Песканова жели да произведе 3.000 тона хоботница годишње.

То износи око милион животиња, са по 10-15 хоботница које би живеле у сваком кубном метру резервоара, према групи активиста Саосећање у светском узгоју (CСУ), која је проучила планове.

Нуева Песканова у документацији процењује да ће „стопа њихове смртности износити око 10-15 одсто".

Животиње које осећају „бол и задовољство"

Џонатан Бирч, ванредни професор из Лондонске школе економије, предводио је преглед више од 300 научних студија за које каже да показују како хоботнице осећају бол и задовољство.

То је довело до тога да оне 2022. године буду признате као „свесна бића", у британском Закону о добробити (свести) животиња.

Професор Бирч и његови коаутори верују да је овај брижљиво неговани узгој хоботница „немогућ" и да убијање у леденој каши „не би био прихватљиви метод убијања у лабораторији".

„Велики број хоботница никад не сме да се држи заједно на великој близини.

„То доводи до стреса, сукоба и високе смртности… Број од 10-15 одсто смртности не сме бити прихватљива ни за какву врсту узгоја."

„Степен тражене добробити за производњу хоботница или било које друге животиње на нашим фармама гарантује правилно руковање тим животињама. Убијање, исто тако, укључује одговарајуће руковање којим се избегава било какав бол или патња животиње…", наводи саопштењу за ББЦ, Нуева Песканов.

Хоботнице су у природи изузетно територијално настројени, агилни ловци.

Нуева Песканова предлаже да се узгојене животиње хране индустријски произведеном сувом храном, која потиче од „остатака и нуспроизвода" већ ухваћене рибе.

Резервоари би били пуњени морском водом пумпаном из оближњег залива.

Били би различитих величина за различите фазе живота хоботница, са пажљиво надгледаним салинитетом и температуром.

Првобитни окот од 100 хоботница - 70 мужјака и 30 женки - био би узет из истраживачке установе Пескановин биомарински центар, у Галицији, на северу Шпаније.

У плановима се наводи да је компанија код ове врсте постигла известан степен „припитомљавања" и да она не „показује значајне знаке канибализма или надметања за храну".

Елена Лара из ССУ позвала је власти Канарских острва да блокирају изградњу фарме, за коју је рекла да ће „нанети непотребну патњу овим интелигентним, свесним и фасцинантним створењима".

Рајнеке Хамелирс, извршни директор Еурогрупе за животиње додао је да Европска комисија тренутно анализира законодавство у вези са добробити животиња и да има „праву прилику" да „избегне страшну патњу".

Поред добробити хоботница, ССУ је забринут и због отпадних вода које производи фарма, а које ће се пумпати назад у море.

Хоботнице као отпад производе азот и фосфате.

„Вода која улази у погон и излази из њега биће филтрирана тако да не загађује животну средину", наводе из Нуева Песканова за ББЦ.

Сваке године улови се 350.000 тона хоботница - што је више од 10 пута више него што је био 1950. године - што врши притисак на њихову популацију.

Нуева Песканова је навела да је „за обезбеђивање одрживог приноса решење аквакултура" и да ће она „обновити врсту хоботница у будућности".

Међутим, конзервационисти верују да ће узгајање спустити њихову цену, потенцијално отварајући нова тржишта.

Нуева Песканова је за ББЦ истакла да је уложила „велики напор у промоцији одговорне и одрживе делатности дуж читавог ланца вредности како би осигурала да је усвојена најбоља пракса".

Влада Гран Канарије није одговорила на захтев за информације.

Погледајте и овај видео:

Пратите нас на Фејсбуку,Твитеру и Вајберу. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на [email protected]