गधे के गोश्त में लोमड़ी का मांस

खुदरा क्षेत्र की दुनिया की सबसे बड़ी कंपनी अमरीका की वॉल-मार्ट ने चीन के बाज़ार से गधों के मांस के उत्पाद को वापस ले लिया है.
कंपनी 'फाइव स्पाइस' ब्रांड से चीन में गधे का मांस बेच रही थी लेकिन इसकी जाँच में अन्य जानवरों के भी डीएनए मौजूद होने की बात सामने आई थी.
वॉल-मार्ट का कहना है कि कंपनी उन ग्राहकों के पैसे भी वापस लौटाएगी जिन्होंने इसे खरीदा था.
कंपनी साथ ही चीन में स्थानीय अधिकारियों को जाँच में सहयोग दे रही है.
लोमड़ी का मांस
शॉनडांग के फूड एण्ड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन का कहना है कि उत्पाद में लोमड़ी का मांस मिला है.
चीन के कुछ हिस्सों में <link type="page"><caption> गधे का मांस </caption><url href="http://www.bbc.co.uk/hindi/international/2013/02/130226_donkey_meat_sold_as_beef_aa.shtml" platform="highweb"/></link>एक लोकप्रिय नाश्ता है.
चीन में खाद्य पदार्थों के सुरक्षित होने का मसला काफ़ी संवेदनशील है.
हाल के अनेक वाकयों से सप्लाई चेन के ऊपर उपभोक्ताओं का भरोसा कम हुआ है.
भरोसा

केएफ़सी के यम ब्रॉण्ड्स की बिक्री उस समय प्रभावित हुई थी जब चीन में चिकन सप्लाई करने वाली कंपनी के भारी मात्रा में एंटीबॉयोटिक इस्तेमाल करने की बात सामने आई थी.
विक्रेताओं का भरोसा बनाए रखने के लिए<link type="page"><caption> वॉल-मार्ट </caption><url href="http://www.bbc.co.uk/hindi/business/2012/09/120917_retail_fdi_adg.shtml" platform="highweb"/></link>ने घटना की जाँच के लिए एक टीम बनाई है और साथ ही खाद्य सुरक्षा के नियमों को कड़ा करने जैसे क़दम उठा रही है.
वॉल-मार्ट साथ ही गधे का दूषित मांस सप्लाई करने वाली कंपनी के ख़िलाफ़ क़ानूनी कार्रवाई करने पर भी विचार कर रही है.
चीन में कंपनी का कारोबार देखने वाले मुख्य कार्यकारी अधिकारी ग्रेग फोरान ने कहा, "यह हमारे लिए एक बड़ी सीख है कि हमें सप्लायर मैनेजमेंट में निवेश बढ़ाने की जरूरत है."
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