福喜召回上海產品香港麥當勞道歉拒答問

美國福喜集團宣佈將全面回收中國上海福喜生產的懷疑劣質食品，並進行內部調查。

作為麥當勞、百勝餐飲等美資快餐連鎖店的食材供應商，福喜集團被揭發涉嫌販賣過期、劣質肉製品一事引起中國消費者對食品安全問題的廣泛不滿。

美國福喜星期六（7月26日）晚間發佈的聲明說，集團將對上海福喜管理層「進行全方位、公正和廣泛的調查」，並將讓「全球團隊」接管在華業務。

與此同時，曾一度否認使用福喜食材的香港麥當勞星期天（27日）為此前信息發佈混亂道歉，並宣佈將把封存的福喜食材交與政府處置。但記者們說，公司代表只宣讀了聲明就離去，他們無法提問。

麥當勞香港董事總經理黎韋詩宣讀的這份聲明說：「一直以來，我們麥當勞的食材有嚴格標凖，並符合香港有關法例的食品安全守則。」

「但我必須承認，今次我們在溝通上的處理手法，引起公眾疑慮，令各界及一直支持我們的顧客失望。我在此謹代表我公司管理層，誠意向公眾鄭重道歉。」

此前，香港食物環境衛生署證實香港麥當勞曾經購入來自上海福喜的雞肉和豬肉製品，麥當勞事後公開對政府「單方面」公布信息表示遺憾。

香港立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席黃碧雲星期天說，漢堡王以及百勝餐飲旗下肯德基、必勝客的在港分店至今尚未就福喜食品問題發表任何信息，希望議員們星期一（28日）與港府開會時能獲知更多信息。

「不放過任何線索」

在美國福喜的最新聲明出台前，官方新華社報道，上海市食品藥品監督管理局發現了上海福喜涉嫌違法的新線索。

上海食藥監局稱，福喜將六個批次被退貨的煙熏風味肉餅更改包裝與產品名稱，並將生產日期從2013年5月篡改為2014年的三個批號，共計4396箱，其中3030箱已銷售 。

新華社還稱，美國福喜集團亞太區總經理艾柏強（Brent Afman）星期五向上海食藥監局報告整改措施的落實情況時「誠懇地向中國百姓道歉」，並承認上海福喜公司確實對福喜事件回應緩慢。

美國福喜在其最新的聲明中稱：「福喜集團將對各級管理團隊進行全方位、公正和廣泛的調查，不放過任何可能存在的不盡職行為的證據。」

「與此同時，我們在中國國內的業務將由全球管理團隊接管並嚴格按照總部質量管理的國際標凖進行運營。」

聲明還引述艾伯強說，美國福喜總部「一直並將繼續全力配合」中國監管機構的工作。

百勝中國此前發表了措辭強硬的聲明批評上海福喜的問題，並宣佈旗下肯德基、必勝客等品牌馬上終止與中國所有福喜分公司的合作。麥當勞中國只宣佈以河南福喜處理的食材取代上海福喜。

路透社商周報道，福喜與麥當勞感情深厚，這尤其是因為福喜集團與麥當勞已經合作了將近60年。

（撰稿：葉靖斯　責編：羅玲）

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讀者反饋

要是麥當勞都衛生不過關，那我家門口的餐館就算是投毒了。。。我都不記得我多少年沒吃到真是羊肉做的羊肉串了。。

<strong>fla, 北京</strong><br/>