记者来鸿：大旱、杏仁、中国效应

加州这场百年不遇的大旱持续已经三年，给经济、民生带来很大影响，近年来为逐利大肆种植“用水大户”杏仁更受关注。杏仁是加州重要作物，占全球产出的80%，不过70%用于出口，而中国则是其最大的出口市场。

我有个邻居，人叫黛博拉。自从我搬到这里来住以后，注意到她家门前的草坪一向绿草如茵，人见人爱。

但是那天从她门前经过，我大吃一惊，不由得驻足再看一遍。曾经是青青芳草的地方现在堆满了泥土，一批园丁正在忙着种茎叶肥厚、或者地被型的植物，还有通常只能在小孩儿涂鸦中看到的那种形象的仙人掌。

听完了黛博拉一番解释，我才懂了她这样做的用意。我几乎不能相信，我怎么就没想过这样做？

一来，知道自己辛苦栽种的东西正好适合在这种沙漠一般的气候条件下生长，心里肯定很高兴。不象青草，就知道贪婪地喝水，仿佛瘾君子偶然发现了酒柜钥匙一样无法自制。二来，黛博拉还能节省一大笔水费。

再说，不用每天一出门都要忍受那个凄惨、枯黄的所谓草坪给心里添堵了。

还有，这样做，还能获得洛杉矶市政府发放的优厚奖赏。

奖励人们扒掉草坪改种耐旱植物有赏？你要是觉得政府这样花公款有点怪异的话，我只能回答说，绝望的情况下只能采取绝望的措施。现在，加州正处于绝望之中。

连续大旱已经三年了。水库干涸了，地下水也一样。

相声演员可能会说，现在加州真干啊，迪斯尼乐园最长的队在饮水处！还有人搞笑说，加州旗上的熊应该换成骆驼。

不过，人们担心，加州真的要成巨大的“沙尘碗”了。干到什么程度呢？事实上，政府官员据说已经开始考虑，现在的四级干旱警报不够用、应该再加一个第五级。根据目前的数字，加州99%的地区属于“非正常干燥”。

虽然扒掉草坪改种耐旱植物确实能节水，不过，加州耗水量最大的并不是住家、而是这里的经济支柱—农业。

农业用水量惊人，相比之下，左邻右舍种上几株仙人掌，看上去实在是有点雕虫小技。

比如说杏仁吧。最近几年，这个小小的棕色坚果被看作健康零食中的极品。不管是想身材苗条还是肌肤柔滑，或者就是想在地球上多活几年，杏仁，都成了选择。

杏仁还被称有抗癌、抗关节炎、心脏病、甚至老年痴呆的功效。

结果一点都不令人吃惊。杏仁粉丝队伍壮大，加州中央谷的农民们趋之若骛，大肆种植，仿佛有今天没明天一样。

现在，100万英亩的土地用来种植杏仁书。加州地中海气候条件让她成了重要的产出地，全球杏仁市场的供应80%来自加州。

问题是，加州所有的杏仁树加在一起，每年的用水量就要高达1.1万亿加仑。这相当于种植棉花、西红柿的两倍。根据可靠信息来源，我还可以告诉你，这足够我们在今后8600万年中每天洗淋浴10分钟。

再说了，种植杏仁这个灵丹妙药并不是为了满足当地市场要求。加州出产的杏仁将近70%用于出口。其中大部分都去了哪里呢？中国。

这样的事实很难平息不满和批评声音。他们说，经济繁荣发展的中国也许不久就真的要把加州“吸干”了。

也许并不难想象，有人呼吁减少杏仁种植量，至少要等到老天开始下雨再说。

返回头再说房前草坪。我的邻居黛博拉可能真成了新潮流的领头羊。现在洛杉矶引进了每周用水限制，我们这条街上其他一些人也开始考虑改种仙人掌或者其他耐旱植物。

不过现在，洛杉矶草坪还是“棕为上”。但是我无法否认，停止浇灌草坪，真难。

因此，我们这儿的“黎明交响曲”并不是莺声燕语，而是夜色下洒水器的嘶嘶声。

看看有些人门前的草坪还是青翠碧绿，你可能会猜，肯定有人不好好遵守限水令。

“几乎”是个很有用的字眼。不管怎么说，我都要在这儿继续住下去吧。

（编译：苏平/责编：董乐）

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读者反馈

有时候真的觉得他们是无赖，自己把金属垃圾运往中国，造成多大污染不说.自己干旱了也怪中国，真是奇葩

rejina

ridiculous。这也能算到中国头上？难道中国的产品不销往美国么？按照这个逻辑，中国的雾霾美国有多大责任？

孟浩, 中国济南