Еда может влиять на рост раковых клеток

Автор фото, Getty Images
- Author, Джеймс Галлахер
- Role, корреспондент BBC по вопросам охраны здоровья и науки
Существуют доказательства, что еда в вашей тарелке может влиять на разрастание раковых опухолей или появление метастаз (распространение рака на другие части тела), считают британские ученые из Кембриджа.
Исследование на животных, опубликованное в журнале Nature, показало замедление развития опухоли молочной железы, если не употреблять диетическую и питательную аминокислоту аспарагин.
Ее много, например, в спарже, а также в птице, морепродуктах и многих других продуктах.
В будущем ученые надеются воспользоваться "кулинарными пристрастиями" рака для улучшения лечения.
Аспарагин - это аминокислота - основной элемент белка, получивший свое название от спаржи.
Метастазы
Исследование, проведенное в Институте Кембриджского университета Великобритании, проводили на мышах с агрессивной формой рака молочной железы.
Как правило, они погибали через пару недель после того, как опухоль распространялась по всему телу.
Но когда мышам назначили диету с низким содержанием аспарагина или давали препараты для блокировки аминокислоты, то опухоль не распространялась.
"Это были действительно огромные изменения, [рак] было очень трудно обнаружить", - рассказал профессор Грег Ханнон.
В прошлом году Университет Глазго показал, что изъятие аминокислот с серином и глицином замедлило развитие лимфомы и кишечных раковых заболеваний.
Профессор Ханнон сказал BBC: "Мы видим все больше доказательств того, что специфические раковые заболевания зависят от определенных компонентов нашей диеты. В будущем, изменив диету пациента, мы надеемся улучшить результаты терапии".
Фрукты и овощи - для увеличения продолжительности жизни ешьте 10 раз в день.
Контролируемая аминокислотная диета "может помочь в лечении рака".
Рак: что нужно знать
Начальная опухоль редко приводит к смерти. Роковым может стать именно распространение рака по всему телу (метастазы).
Раковая клетка должна пройти огромные изменения, чтобы распространиться: она должна преодолеть основную опухоль, выжить в крови и разрастись в других местах тела.
Именно для этого процесса, как считают исследователи, и нужен аспарагин.
Но любителям спаржи не стоит огорчаться. Эти данные еще нуждаются в подтверждении на людях. Да и вообще очень трудно полностью избегать аспарагина в рационе.
В долгосрочной перспективе ученые считают, что пациентам будут давать специальные напитки, которые будут очень питательными и без аспарагина.
Профессор Чарльз Свонтон, руководитель британской клиники по исследованию рака, сказал: "Интересно, что препарат "L-asparaginase" используется для лечения острого лимфобластного лейкоза, который чувствителен к аспарагину.
"Возможно, что в будущем этот препарат может быть применен для лечения больных раком молочной железы".
А пока нужно больше испытаний.
Баронесса Делит Морган, руководитель проекта "Рак молочной железы сегодня", сказала, что пациенты не должны идти на радикальные диеты на фоне этих исследований.
Она уточнила: "Мы не рекомендуем пациентам полностью исключать из питания любую конкретную группу продуктов, не посоветовавшись с врачом. Мы также рекомендуем всем пациентам придерживаться здоровой и разнообразной диеты".











