Кулинария

Турция хотела внедрить в Европе свой стандарт донер-кебаба. Но не получилось
26 сентября 2025
Короны, троны и рагу. Кулинарный календарь с историческим уклоном
Календарь в кастрюле. Декабрь: не римские каштаны и не рождественская индейка
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Ноябрь: экономная еда и альтернативная «жаба»
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Октябрь: страшный как черт монах и утка со специями
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Сентябрь: тыква, фаршированная тыквой, и птичий горшок без горшка
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Август: баклажаны с медом и рыба в масле
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Июль: глобальные помидоры и пирог с крыжовником
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Июнь: королевский месяц с горохом и клубникой
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Май: спаржа с рисом, несовершеннолетний овощ и свекольный торт
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Апрель: вредный сморчок и шпинатный тортик
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Март: суп из ревеня и «слуховые окна» от миссис Битон
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Февраль: фиолетовая капуста и дикая дичь по- королевски
30 декабря 2024
Календарь в кастрюле. Январь: сплошные корнеплоды и капуста
30 декабря 2024
Именем святого Валентина! Краткая история любовного зелья: афродизиаки и наука
14 февраля 2024
Макароны из сверчков: тернистый путь насекомых в итальянское меню
11 июля 2023
Не пицца, но очень похожа: в Помпеях нашли фреску с ее вероятной прародительницей
27 июня 2023
Пиры давно минувших дней, или Рождественские блюда, которые вы никогда не будете готовить
18 декабря 2022
Пончик, который покорил Америку, а затем и весь мир
2 января 2022
Верховной раде предложили ввести День украинского борща. Потому что это - маркер национальной идентичности
1 декабря 2021
Чисто "нечистое" меню, или Чем кормить гостей в Хэллоуин
30 октября 2021
Чисто английские грибы: от ненависти до любви за 400 лет
12 сентября 2021
Чисто (не)английское меню. Гвент: французские ароматы, баранина с горохом и немного Шекспира
26 июня 2021
Чисто (не) английское меню. Гламорган: сырные колбаски, пирог от короля Артура и полным-полно соусов
19 июня 2021