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मुँह के बैक्टीरिया क्या आपको अल्जाइमर से बचा सकते हैं?
- Author, अन्ना वार्ले
- पदनाम, बीबीसी संवाददाता
किसी भी व्यक्ति का मुँह अब उसका दिमाग़ी सेहत भी बता सकता है.
विशेषज्ञों ने मुँह में कुछ ऐसे बैक्टीरिया पाए हैं, जो बढ़ती उम्र के साथ दिमाग़ में हो रहे बदलाव का कारण हो सकते हैं.
एक्सेटर विश्वविद्यालय ने अपने शोध में पाया है कि कुछ ऐसे बैक्टीरिया हैं, जिनका संबंध बेहतर याददाश्त और चेतना से है जबकि अन्य कमज़ोर मस्तिष्क और अल्जाइमर रोग से जुड़े हैं.
शोध पत्र की मुख्य लेखिका डॉ. जोआना एल ह्यूरेक्स कहती हैं, "हम अल्जाइमर जीन के बारे में आपको इस समस्या से घिरने या इसकी जांच के लिए डॉक्टर के पास जाने से पहले बता सकते हैं.''
फ़िलहाल अभी यह शोध शुरुआती दौर में है लेकिन इस स्टडी की अगुआई करने वाले एक अहम पड़ताल में लगे हैं. वो ये पता करने की कोशिश में हैं क्या नाइट्रेट से भरी कुछ हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थ से बैक्टीरिया की तादाद बढ़ा कर मस्तिष्क के स्वास्थ्य को प्रभावित किया जा सकता है.
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नाइट्रेट क्यों है दिमाग़ के लिए अच्छा
इस स्टडी की सह-लेखिका प्रोफ़सर एन कॉर्बेट कहती हैं, ''हमारे शोध के मायने बहुत ही गहरे हैं."
कुछ बैक्टीरिया दिमाग़ी काम में सहायक हैं और कुछ नहीं. ऐसे में उपचार के रूप में बैक्टीरिया में बदलाव करके मुँह से ही डिमेंशिया को भी रोका जा सकता है."
वह बताती हैं, ''ये आहार में परिवर्तन, प्रोबायोटिक्स, मुंह की स्वच्छता और टारगेटेड इलाज के ज़रिये संभव है.''
इस शोध में 50 साल से अधिक आयु वर्ग के 115 लोगों को शामिल किया गया है. इनकी दिमाग़ी हालत का परीक्षण पहले ही एक अन्य परियोजना के लिए किया गया था.
रिसर्चरों ने इन्हें दो समूहों में बाँट दिया था. एक समूह में उन लोगों को रखा गया था, जिन्हें कोई दिमाग़ी समस्या नहीं थी जबकि दूसरे समूह में वो लोग थे, जिन्हें इस तरह की हल्की परेशानी थी.
दोनों ही समूहों के लोगों के कुल्ले के सैंपल लिए गए. इसके बाद इसमें मिले बैक्टीरिया का अध्ययन किया गया.
विश्वविद्यालय ने बताया कि जिन लोगों के मुंह में नाइसीरिया और हेमोफिलस समूह के बैक्टीरिया बड़ी संख्या में पाए गए उनकी याददाश्त, सतर्कता और जटिल कार्यों को करने की क्षमता बेहतर है.
वो कहती हैं कि जिन्हें याददाश्त की समस्या थी उनमें पोर्फिरोमोनस बैक्टीरिया ज्यादा पाया गया.
बैक्टीरियल समूह प्रीवोटेला कम नाइट्रेट से जुड़ा हुआ है. यह अल्जाइमर रोग से पीड़ित लोगों में सामान्य रूप से पाया जाता है.
खाने की ये चीज़ें अल्जाइमर से बचा सकती हैं
डॉ.एल ह्यूरेक्स कहती हैं, "ऐसे में हम लोगों को चुकंदर, पालक, हरी पत्तेदार सब्जियां, ढेर सारा सलाद खाने और अल्कोहल और ज्यादा चीनी वाला फूड को कम खाने की सलाह देंगे".
हरी पत्तेदार सब्जियां नाइट्रेट की सबसे बड़ी प्राकृतिक स्रोत हैं
यूनिवर्सिटी में रिसर्च और इंपैक्ट की प्रो वाइस चासंलर प्रोफ़ेसर एनी वानहातालो कहती हैं, ''भविष्य में जब कोई मरीज़ जनरल प्रैक्टिसनर के पास आएगा तो उसके मुंह से सैंपल लिया सकता है ताकि इसे प्रोसेस कर ये संकेत दे सकें कि क्या उसके सामने डिमेंशिया या अल्जाइमर का जोखिम है.''
बीबीसी के लिए कलेक्टिव न्यूज़ रूम की ओर से प्रकाशित