11 choses à considérer avant de commencer un régime

Envie d’essayer le dernier régime populaire ? Qu'il s'agisse d'un jeûne intermittent ou d'un régime paléo de réduction des glucides, assurez-vous d'abord d'avoir tous les faits.

Il est presque impossible de suivre tous les régimes qui entrent et sortent de l'ombre. Ajoutez à cela l’émergence des « gourous » de l’alimentation saine sur Instagram et YouTube et il peut être encore plus difficile de faire la distinction entre des conseils nutritionnels éclairés et des régimes à la mode.

Voici 11 questions clés pour vous aider à déterminer si un plan de perte de poids vous convient, s'il peut être efficace et, plus important encore, s'il est sécuritaire pour vous de le suivre.

1. Êtes-vous prêt à commencer votre parcours de perte de poids ?

Il est important de se préparer au succès. Si vous n'êtes pas dans le bon état d'esprit ou si vous avez trop de demandes contradictoires en termes de temps et d'attention, ce n'est probablement pas le bon moment pour suivre un régime. Reconnaissez-le et accordez-vous l’espace et le temps pour vous préparer lorsque le moment sera venu.

2. Le plan de perte de poids est-il scientifiquement valable ?

C’est l’une des questions les plus difficiles à répondre. L’examen des antécédents et des qualifications de la personne à l’origine du régime peut vous donner une idée de sa légitimité, mais parfois la réponse n’est pas claire. Même les plans élaborés par des professionnels de la santé qualifiés ne sont pas sans critiques – Atkins a été formulé par un cardiologue américain, mais a pourtant reçu de nombreuses critiques.

Si vous souhaitez être guidé et rassuré sur le fait que vous suivez un plan bien équilibré, demandez l'aide d'un professionnel, tel qu'une diététiste professionnelle.

3. Le plan de perte de poids est-il sûr ?

Ce n’est pas parce que vos amis ou votre famille ont réussi un régime particulier qu’il vous convient. Vérifiez auprès de votre médecin généraliste avant de commencer un plan de perte de poids – ceci est particulièrement pertinent si vous avez un problème médical diagnostiqué, notamment le diabète ou des antécédents de troubles de l'alimentation.

Les enfants, les adolescents, les personnes âgées et les femmes enceintes ont des besoins nutritionnels particuliers et ne doivent pas suivre un régime alimentaire restrictif sauf s'ils sont sous la surveillance d'un professionnel de la santé.

4. Le régime alimentaire apporte-t-il suffisamment de calories ?

À mesure que la science progresse, nous commençons à comprendre que la théorie des « calories entrantes et sortantes » peut être une simplification excessive de la façon dont notre corps utilise l’énergie. Comme la plupart des processus du corps, la consommation, la dépense et le stockage d’énergie sont étroitement contrôlés. Cela signifie que le corps s'efforce de maintenir une réserve constante d'énergie. Ainsi, lorsqu'il détecte un déficit calorique, il compense en réduisant l'énergie qu'il utilise, ralentissant ainsi votre métabolisme. Cela maintient vos réserves d’énergie à un niveau assez constant et n’entraîne plus de perte de poids.

La meilleure façon d’aborder cela est de comprendre vos besoins caloriques. Les besoins moyens quotidiens des adultes modérément actifs sont de 2 500 kcal pour les hommes et de 2 000 kcal pour les femmes. Lorsque nous suivons un régime, nous réduisons notre apport énergétique et créons un déficit calorique. La façon dont vous déterminez ce chiffre est importante car vous devez manger suffisamment de calories pour maintenir votre taux métabolique et poursuivre votre perte de poids.

Un guide général consiste à viser une perte de graisse d’environ 1 à 2 livres (0,5 à 1 kg) par semaine. Pour y parvenir, il est suggéré de créer un déficit d’environ 500 calories par jour. La meilleure façon de suivre votre apport calorique est d'utiliser une application de nutrition – cela vous aidera à comprendre exactement combien, quoi et quand vous mangez et buvez.

Une fois que vous disposez de ces informations, vous pouvez évaluer quels sont vos besoins caloriques pour perdre du poids et identifier les domaines dans lesquels vous pourriez pouvoir les réduire.

5. Le plan de perte de poids est-il équilibré ?

Les régimes qui encouragent à supprimer ou à restreindre sévèrement des groupes alimentaires entiers ou des macronutriments, tels que les glucides, sont susceptibles d’être déséquilibrés et difficiles à respecter. Tout régime qui favorise la consommation d'un seul type d'aliment (comme le régime soupe aux choux ) peut également vous exposer à un risque de carences nutritionnelles. Ces régimes sont à court terme et n’offrent pas de solution à long terme pour la gestion du poids.

6. Les aliments du programme de perte de poids vous intéressent-ils ?

Quel que soit votre régime alimentaire actuel, les aliments et les plans de repas doivent être attrayants et correspondre à vos préférences alimentaires. S'ils ne font pas appel, il y a de fortes chances que vous cherchiez des alternatives.

Un autre facteur important est de savoir si vous préférez une certaine flexibilité dans vos choix alimentaires ou si vous êtes mieux adapté à une façon de manger normative. Ce dernier peut être efficace pendant la période de perte de poids, mais est moins utile lorsque vous gérez votre poids.

7. Le plan correspond-il à votre style de vie et à vos engagements ?

Si vous manquez généralement de temps pour faire les courses et cuisiner, un plan qui implique beaucoup de préparation de repas ne vous conviendra pas. Recherchez-en plutôt un qui propose des solutions rapides à préparer, ou même un service proposant des repas prêts à manger en portions contrôlées.

Si vous cuisinez pour d’autres personnes, il est peut-être préférable de choisir un plan que toute la famille peut suivre – jetez un œil à nos plans d’alimentation saine . Nos recettes sont conçues pour pouvoir être adaptées à un plus grand nombre de personnes.

8. Le plan de perte de poids comprend-il un accompagnement ?

Beaucoup d’entre nous apprécient le soutien des réunions de groupe ou des forums en ligne où nous pouvons poser des questions et obtenir des encouragements supplémentaires lorsque notre engagement commence à faiblir. Faire partie d’un groupe de personnes partageant les mêmes idées peut également rendre le processus plus agréable.

9. Le plan de perte de poids est-il durable ?

Maintenir un poids santé et avoir une alimentation équilibrée est quelque chose que vous devez intégrer de façon permanente à votre mode de vie – si vous revenez à vos anciennes habitudes alimentaires, vous risquez de reprendre du poids. Pouvez-vous adapter le style de repas que vous avez choisi à vos engagements ? Si vous mangez au restaurant ou voyagez beaucoup pour le travail, essayez de planifier à l’avance comment vous pourriez vous adapter à ces scénarios – si le plan est trop prescriptif, vous pourriez avoir du mal à le suivre à long terme.

10. Le plan favorise-t-il l'activité physique ?

Si vous commencez à connaître un plateau de perte de poids, la clé réside peut-être dans votre niveau d’activité. Des études suggèrent que des résultats optimaux en matière de perte de poids sont obtenus lorsque la restriction calorique et l'activité sont combinées. Recherchez un plan de perte de poids qui intègre de l'activité physique – cela ne doit pas nécessairement prendre la forme de cours structurés, cela peut être aussi simple que d'ajouter une marche quotidienne à votre routine.

Apprenez-en davantage sur la marche et ses nombreux bienfaits pour la santé, ainsi que sur d’autres exercices économiques .

11. L’objectif final est-il réaliste ?

Certains régimes peuvent entraîner une perte de poids rapide à court terme, mais la perte de poids est rarement maintenue une fois que vous reprenez un style d’alimentation plus équilibré.

Il est important de viser un poids cible approprié. Vous ne voulez pas risquer de perdre trop de poids trop tôt ou de perdre un poids insuffisant. Le NHS propose un outil facile à comprendre pour calculer votre IMC – utilisez-le pour déterminer votre IMC et savoir si votre poids cible est sain pour vous.

Kerry Torrens est une nutritionniste qualifiée (MBANT) avec un diplôme d'études supérieures en nutrition personnalisée et thérapie nutritionnelle. Elle est membre de la British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine (BANT) et de la Guild of Food Writers. Au cours des deux dernières décennies, elle a contribué à un certain nombre de publications nutritionnelles et culinaires, notamment BBC Good Food.