研究：牛羊多吃素可减少排放温室气体

英国科学家正在研究如何改变牛和羊的饮食，来减少家畜释放的温室气体量。

研究显示，改变牛羊饲料中的奶或肉类的比率，可以减少牛羊打嗝，降低多至33%的甲烷排放。

根据最新的统计数字，英国农业部分排放的甲烷气体，占全国甲烷总排放量的43%。

所以现在当局希望科学家的这一研究能帮助英国的农牧业在环境保护方面有所改善。

资助这一研究的英国环境、食品与农村事务处说，农牧业释放的温室气体量占了英国温室气体总量的9%，而其中一半来自牛、羊和鹅。

减少牲畜的甲烷排放并不是新鲜话题。本世纪初，新西兰和澳大利亚的科学家就在研究如何对付反刍动物强有力的打嗝。

在新西兰，反刍动物强有力的打嗝所释放的甲烷气体占全国总排放量的约90%，而牲畜排放的温室气体是该国人类活动的43%。

现在英国科学家做的短期实验发现，在牛羊饲料中增加玉米青贮、高糖草或筱麦，都能减少甲烷的排放。