环保组织支持中国官方筵席禁鱼翅燕窝

中国当局颁发的新规定，禁止官员的工作餐中有鱼翅、燕窝以及野生保护动物肉，受到环保组织的广泛赞扬，认为这将为保护濒危物种开设先例。

这一新规定包括在中共中央办公厅、中国国务院办公厅近日印发并实施的《党政机关国内公务接待管理规定》中。

该《管理规定》还要求，党政机关国内公务的接待用餐不得使用私人会所和高消费餐饮场所。

这被看作是习近平政府打击贪腐和杜绝奢侈浪费的运动的一部分。

鱼翅汤

曾在中国从事了20年濒危物种研究项目的自然保护协会科学组前负责人马修·德宁认为，这一举措意义重大。

他说，中国下达如此高级别的命令，对保护海洋生物非常重要，尤其对于处于海洋食肉动物顶端的鲨鱼，目前已经有太多的海洋生物甚至种类受到破坏。

用鲨鱼翅做的鱼翅汤历来就是中国富人餐桌上的美味，但是环保人士说，由于对鱼翅这种食材的需求，全世界的鲨鱼数量正在减少。

德宁认为，因为担忧这类近年来越来越流行的奢侈习惯对环境的影响，北京政府会推出这方面的新政策规定。

大规模的豪华宴会通常都是由地方官员和国有大公司举办的，用昂贵的菜肴向宾客显示主人的好客，而鱼翅则是这些宴会必不可少的一道菜。

洗漱用品

总部在香港的海洋保育组织MyOcean的执行董事阿莱克斯·霍夫德称中共中央办公厅的这一《管理规定》是一个“值得称道的、勇敢的”决定。

他认为这一举措极其重要，将会产生巨大的社会影响，因为在中国，上级政府部门做什么、怎样做，下面就会很快跟风，也会这样做。

尽管这份新的《管理规定》并不是为了环保原因，但在霍夫德看来，无论这是为了遏制官员腐败，还是为了节省资金，结果是对保护环境有利。

但是也有人担心，中央的这个新规定将使餐饮业受到很大影响，不仅鱼翅不能上官方筵席，许多昂贵的高档菜肴也同时被禁。

中共中央办公厅、中国国务院办公厅的这份《党政机关国内公务接待管理规定》还禁止以各种名义和方式变相旅游，禁止违反规定到风景名胜区举办会议和活动。

规定中最细致的部分是：住宿用房以标准间为主，接待省部级干部可以安排普通套间；接待单位不得超标准安排接待住房，不得额外配发洗漱用品。

（撰写：嵇伟 责编：尚清）