Блог з Луганська: чи сумують у місті за McDonald's?

Наприкінці квітня у Луганську відбулася подія, яка викликала хвилю дискусій у соцмережах. Мені зателефонувала подруга, яка давно живе і працює в Києві, щоб уточнити, чи справді у Луганську відкрився McDonald's, чи справді він був закритий і чи справді працював в місті ще до війни.

Інтернет ряснів обговореннями. Друзі, які виїхали з міста, запитували: "Правда? Це правда?" І мимоволі хотілося зайти туди, щоб переконатися, що інформація і галас навколо - таки правда, а не газетна "качка", як це часто буває.

Старий McDonald's

Але варто було почати з того, що коли ця харчова мережа зі світовим ім'ям тільки зайшла до Луганська, не обговорював цього хіба що ледачий.

У розпал липневої спеки навколо університету імені В. Даля викорчували всі ялинки на території майбутнього будівництва.

А потім було відкриття і ці запахи, які бентежили голодних студентів у довколишніх гуртожитках. І місце це стало культовим для молоді - місцем зустрічей, побачень, доступного WiFi, швидкого перекусу і студентських безалкогольних днів народжень.

А ще роботою, першою. Гарне це було місце. Дітвору возили туди туристичними автобусами з усієї області після театру або цирку, особливим шиком було відзначити там дитяче свято.

Ні, я не вважаю це харчування правильним і не пишу саме про нього ані слова. Просто було кафе, де після роботи сиділи викладачі та студенти, заходили закохані після фільмів в найближчому кінотеатрі, завжди був галас, було чисто і радісно.

Втім, зараз усе, що було до війни, здається саме таким - світлим і святковим.

У травні 2014 року на вході ресторану з'явилося рукописне оголошення, в якому просили забратися геть з Луганської землі "спадкоємців капіталізму", у іншому разі кафе погрожували підірвати разом з людьми і "капіталістичним меню".

Адміністрація не з'ясовувала, чи це жарт, чи ні, і кафе закрили. Це був перший провісник майбутніх катаклізмів в місті і області.

Кафе просто "заморозили" разом з обладнанням, величезними плазмовими екранами та посудом. Як в оповіданні про "Сплячу красуню". Було видно, що кафе охороняють - влітку відкривали двері, час від часу прибирали сміття навколо. Начебто це кафе ніколи не відігравало значної роль в житті міста, але без нього стало порожньо на території студентського містечка. Порожньо і тихо. І кожен, хто проходив повз, завжди заглядав у темні і брудні вікна - а, раптом?

Відродження?

У листопаді навколо "Мака" із зарослими бур'яном клумбами і обсипаною плиткою закипіло життя.

Почали мити вікна і все навколо, лагодили світло і перевіряли роботу каналізації. Перевіряли і чистили устаткування. До входу потягнувся персонал з колишнього життя - з досвідом і величезним бажанням працювати.

Згодом з'ясувалося, що заклад змінив власника і назву. Лишилась лише загальна спрямованість і планований асортимент. Тепер це - ТОВ "Верона", ресторан швидкого харчування "Mc Бургер". Як кажуть у відомій приказці, залишилося те саме, але тільки в профіль.

Власник тепер інший - росіянин з ізраїльськими корінням. "Влада республіки" всіляко сприяла відкриттю, допомагала на всіх етапах. Недарма над входом поруч з назвою "Бургер" прикріплений прапор "республіки".

По суті, кафе залишилося майже незмінним. Той самий асортимент. Ті ж меблі. Ті ж кухарі та офіціанти. Та ж керівна лінійка. WiFi, який нібито є, але який наполегливо не дає інтернету. Нібито ті ж звичні форми, але водночас якось все не зовсім так, як було. І ... дорого.

Це те, що коштує найменше в меню. В середньому обід на двох із якогось бургера і картоплі фрі з чаєм обійдеться у 500 рублів (190 грн) на двох. Сказати, щоб було багатолюдно, я не можу. Посеред дня зайнята максимум чверть зали. Відвідувачі - переважно сім'ї з дітьми і матусі з ледь не новонародженими.

Студентів серед строкатої публіки небагато. У черзі чутні незлі репліки про те, що ще "не розкрутилися", "поки що гальмують", "вчаться ще". Чомусь крім WiFi не працювали і величезні плазмові телевізори, яких до війни було набагато більше.

Незвично малолюдно, незвично скромно, але дуже приємно, що це кафе з минулого запрацювало. Напевно, для всіх це було набагато більше, ніж просто кафе. У цьому відкритті прихильники "республіки" побачили ознаку того, що життя налагоджується, повертаються люди. А на це, очевидно, і робили ставку ті, хто сприяв відкриттю ресторанчика.

А знаєте, що найкумедніше? Кожен піднос прикрашає газета-серветка. Очевидно, для тих, хто любить читати за їжею. Так ось - на цих одноразових газетах стоїть дата випуску - 2014 рік, №1. Напевно, ми всі застрягли в тому часі.