คุณทราบหรือไม่ว่า มีเรื่องใดบ้างในบ้านที่ควรใส่ใจรักษาสุขอนามัย เพื่อการปลอดเชื้อโรค

รายงานของราชสมาคมเพื่อการสาธารณสุขของอังกฤษ (British Royal Society for Public Health--RSPH) ระบุว่า ผู้คนควรใส่ใจในการป้องกันการแพร่เชื้อโรคอันตรายภายในบ้าน มากกว่าแค่ทำความสะอาดจุดที่ดู "สกปรก" เท่านั้น

รายงานฉบับนี้ เตือนว่า การล้างมือ เศษผ้า และอุปกรณ์ต่าง ๆ ในช่วงเวลาที่เหมาะสม เป็นกุญแจสำคัญต่อการรักษาสุขอนามัยที่ดี แต่ 1 ใน 4 ของคนกลับคิดว่า ไม่สำคัญ

การทำความสะอาดอย่างถูกต้อง อาจช่วยลดการติดเชื้อ และการดื้อยาปฏิชีวนะได้ และคำว่า "สะอาดเกินไป" นั้นไม่มีอยู่จริง

เนื้อหาในรายงานของ RSPH ระบุว่า ผู้คนสับสนว่า สิ่งสกปรก เชื้อโรค ความสะอาด และสุขอนามัย นั้นต่างกันอย่างไร

ในการสำรวจความคิดเห็นของคน 2,000 คน พบว่า ผู้รับการสำรวจ 23% คิดว่า เด็ก ๆ ควรจะได้รับเชื้อโรคอันตรายบ้าง เพื่อสร้างภูมิต้านทานในตัวเอง

แต่ผู้เชี่ยวชาญที่ทำรายงานฉบับนี้ ระบุว่า นี่คือ "ความเชื่อที่อันตรายอย่างยิ่ง" ซึ่งอาจนำไปสู่การติดเชื้อที่รุนแรงบางชนิดได้

นอกจากนี้ยังแนะนำว่า ผู้คนควรใส่ใจในการทำความสะอาดจุดไหนและเมื่อไหร่ แม้ว่ามันจะดูสะอาดอยู่แล้ว เพื่อไม่ให้เชื้อโรค "ร้าย" แพร่กระจาย

เรื่องที่ควรใส่ใจรักษาความสะอาดเพื่อสุขอนามัยที่ดี

รายงานระบุว่า การล้างทำความสะอาดมือเป็นเรื่องสำคัญมาก หลังจากการหยิบจับอาหาร ใช้ห้องน้ำ ไอ จาม สัมผัสกับสัตว์เลี้ยง และดูแลคนป่วย

ควรทำความสะอาดครัว และเขียง หลังจากเตรียมอาหารสด อย่างเนื้อสัตว์ต่าง ๆ หรือ ก่อนการเตรียมอาหารอย่าง แซนวิช และของว่าง

นอกจากนี้ยังควรทำความสะอาดผ้าล้างจานและฝอยขัดหม้อ หลังจากใช้ทำความสะอาดเครื่องใช้ภายในครัวที่สกปรกด้วย

ขณะที่พื้นและเฟอร์นิเจอร์ภายในบ้านอาจดูสกปรก แต่เชื้อโรคที่อยู่ตามบริเวณนี้ ปกติไม่ได้เป็นเชื้อโรคที่ทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพมากนัก

ล้างอย่างไรจึงจะกำจัดแบคทีเรียได้

การล้างเครื่องครัวด้วยน้ำอุ่นและน้ำสบู่ ช่วยกำจัดเชื้อแบคทีเรียให้ไหลลงไปตามท่อระบายน้ำได้ แต่สำนักงานมาตรฐานอาหาร ระบุว่า การฆ่าเชื้อแบคทีเรียให้หมดไป ควรใช้น้ำร้อนที่มีอุณหภูมิมากกว่า 70 องศาเซลเซียส เป็นเวลานานพอสมควร

ควรใช้ผลิตภัณฑ์อะไร

ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่แบ่งเป็น 3 ประเภท ซึ่งแต่ละประเภททำหน้าที่ต่างกัน

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การอ่านคำแนะนำในการใช้งานอย่างละเอียดเป็นเรื่องสำคัญ

แทนที่จะใช้เศษผ้าในการทำความสะอาดภาชนะ หลังเตรียมอาหาร ควรลองหันมาใช้กระดาษแทน ซึ่งจะช่วยทำให้เศษผ้าในครัวไม่เป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรค

ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าอย่างไร

ศ. ซัลลี บลูมฟีลด์ วิทยาลัยสุขอนามัยและเวชศาสตร์เขตร้อน มหาวิทยาลัยลอนดอน กล่าวว่า ประชาชนควรรู้ถึงความแตกต่างระหว่าง สุขอนามัยและความสะอาด

"การทำความสะอาดหมายถึงการกำจัดสิ่งสกปรกและเชื้อโรค ส่วนสุขอนามัย หมายถึง การทำความสะอาดสถานที่ต่าง ๆ ในช่วงเวลาที่เหมาะสม เพื่อยุติวงจรของการแพร่เชื้อโรค ทั้งขณะที่เตรียมอาหาร ใช้ห้องน้ำ ดูแลสัตว์เลี้ยง เป็นต้น"

ศ. ลิซา แอกเคอร์ลีย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขอนามัยอาหาร และผู้ดูแลราชสมาคมเพื่อการสาธารณสุขของอังกฤษ กล่าวว่า "การออกไปทำกิจกรรมกลางแจ้ง และเล่นกับเพื่อน ๆ คนในครอบครัว และสัตว์เลี้ยง ทำให้ได้สัมผัสกับ 'เชื้อแบคทีเรียชนิดดี' และช่วยสร้างจุลินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพ แต่ผู้คนอย่าเข้าใจว่า การทำเช่นนี้จะเป็นสุขอนามัยที่ดีเสมอไป

"การรักษาสุขอนามัยในช่วงเวลาและสถานที่ที่จำเป็น เป็นวิธีป้องกันการติดเชื้อโรคที่ทั้งประหยัดเวลาและไม่มีความยุ่งยาก นอกจากนี้ยังช่วยทำให้คุณได้รับ 'แบคทีเรียชนิดดี' ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้วย"

เธอกล่าวเพิ่มเติมว่า "สุขอนามัยที่ดีภายในบ้าน และชีวิตประจำวัน ช่วยลดการติดเชื้อ และมีความสำคัญต่อการปกป้องดูแลเด็ก ๆ และลดภาระของบริการสุขภาพแห่งชาติ (National Health Service--NHS) นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับปัญหาการดื้อยาปฏิชีวนะด้วย"