วันขอบคุณพระเจ้าของทำเนียบขาว: เหตุใดจึงมีพิธีไว้ชีวิตไก่งวง?

การไว้ชีวิตไก่งวง ถือเป็นธรรมเนียมประจำปีของทำเนียบขาวไปแล้ว และปีนี้เป็นปีแรกที่ประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์จะต้องเลือกไว้ชีวิตไก่งวง

ไก่งวงชื่อวิชโบนและดรัมสติ๊ก ถูกส่งถึงกรุงวอชิงตันดีซี ตั้งแต่ช่วงสุดสัปดาห์ แถมมีการทำการสำรวจความคิดเห็นทางอินเทอร์เน็ตด้วยว่า ตัวไหนควรจะได้รับการไว้ชีวิตจากประธานาธิบดี ทั้งที่จริงแล้ว จะไม่มีตัวไหนถูกนำไปรับประทาน

ธรรมเนียมการไว้ชีวิตไก่งวงย้อนหลังไปได้ถึงปี 1863 ในสมัยของประธานาธิบดีอับราฮัม ลินคอล์น ซึ่งนักประวัติศาสตร์อ้างว่าสาเหตุที่ประธานาธิบดีลินคอล์น ไว้ชีวิตไก่งวงตัวหนึ่ง เป็นเพราะแทด ลูกชาย กลายเป็นเพื่อนเล่นกับมัน

การไว้ชีวิตไก่งวง กลายเป็นธรรมเนียมของทำเนียบขาวอย่าง "เป็นทางการ" ในสมัยของประธานาธิบดีจอร์ช เอช ดับเบิลยู บุช ที่ไว้ชีวิตไก่งวงเมื่อปี 1989 ในขณะที่มีนักรณรงค์สิทธิสัตว์ประท้วงอยู่ใกล้ ๆ

ประธานาธิบดีจอร์ช เอช ดับเบิลยู บุช กล่าวว่า "ชะลอการลงโทษ ปล่อยให้มันมีชีวิตอยู่ต่อไป หรือไว้ชีวิต จะคำไหนก็เหมือนกันสำหรับไก่งวง ตราบใดที่มันไม่ได้มีจุดจบอยู่บนโต๊ะอาหารของประธานาธิบดีในช่วงวันหยุด"

คนจำนวนมากเชื่อว่าธรรมเนียมการไว้ชีวิตไก่งวง เริ่มขึ้นเมื่อ 70 ปีที่แล้ว ในสมัยของประธานาธิบดีแฮร์รี ทรูแมน เนื่องจากเขาเป็นประธานาธิบดีคนแรกที่ได้รับไก่งวงจากอุตสาหกรรมเลี้ยงไก่ทั้งระบบ จากที่ก่อนหน้านั้น แต่ละฟาร์มจะส่งไก่งวงของตัวเองให้เป็นของขวัญกับประธานาธิบดี

สาเหตุมาจากนโยบายในปี 1947 ของประธานาธิบดีแฮร์รี ทรูแมน ที่ส่งเสริมให้ประชาชนเลิกรับประทานเนื้อไก่และไข่ไก่ในวันพฤหัสบดี เพื่อเก็บไว้ส่งไปยังยุโรปในช่วงหลังสงคราม แต่กลับสร้างความไม่พอใจอย่างรุนแรง เนื่องจากวันขอบคุณพระเจ้า คริสต์มาส และวันปีใหม่ในปีนั้นตรงกับวันพฤหัสบดี ก่อให้เกิดการประท้วงที่เรียกว่า "เฮนส์ ฟอร์ แฮร์รี" ซึ่งเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ ได้ส่งไก่เป็น ๆ ไปยังทำเนียบขาว

ประธานาธิบดีคนอื่น ก่อนหน้าประธานาธิบดีจอร์ช เอช ดับเบิลยู บุช ก็เคยทำพิธีชีวิตไก่งวงนี้ด้วยเช่นกัน รวมถึงประธานาธิบดีจอห์น เอฟ เคนเนดี ที่มีการจัดงานอย่างไม่เป็นทางการ เพียงไม่กี่วันก่อนถูกลอบสังหารเมื่อปี 1963 ซึ่งงานที่จัดขึ้นนี้มีบรรยากาศอย่างเป็นกันเองและเชิญนักข่าวมาร่วมด้วย และ กลายเป็นต้นแบบพิธีไว้ชีวิตไก่งวงในปัจจุบันนี้

ในสมัยของประธานาธิบดีคนอื่นๆ อย่างนิกสัน คาร์เตอร์ และเรแกน เคยมีรายงานข่าวการไว้ชีวิตไก่งวงที่ถูกส่งให้เป็นของขวัญด้วยเช่นกัน โดยไก่เหล่านั้นถูกส่งไปอยู่ในฟาร์มแทน ส่วนในสมัยของประธานาธิบดีบารัค โอบามา พิธีไว้ชีวิตไก่งวงกลายเป็นโอกาสหายากที่ลูกสาวทั้งสองของประธานาธิบดีได้ปรากฏตัวต่อสาธารณชน ซึ่งในปีนี้บารอน ทรัมป์ ลูกชายวัย 11 ปีของประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ และนางเมลาเนีย ได้มาร่วมงานเช่นกัน

ไก่งวงของปีนี้ชื่อว่า "วิชโบน" และ "ดรัมสติ๊ก" ได้เข้าพักที่โรงแรมวิลลาร์ด อินเตอร์คอนติเนนทัล ซึ่งก็เป็นประเพณีสืบทอดมาตั้งแต่ปี 2004 ไก่งวงตัวอื่นที่เข้าร่วมพิธีวันขอบคุณพระเจ้าของทำเนียบขาวได้พักที่นี่เช่นกัน และทางทีมสื่อสังคมออนไลน์ของทำเนียบขาว ยังได้โพสต์วิดีโอที่ไก่งวงทั้งสองตัว ทำที่พักเลอะเทอะเอาไว้ด้วย

สมาคมไก่งวงแห่งชาติสหรัฐฯ เป็นผู้ดูแลค่าใช้จ่ายโรงแรมที่พักสุดหรูนี้ และยังคงบริจาคไก่งวงเข้าร่วมพิธีติดต่อกันทุกปี โดยไก่งวงของปีนี้มาจากเมืองอเล็กซานเดรีย รัฐมินนิโซตา ซึ่งประธานสมาคมเป็นผู้เลี้ยงดูเอง

ทั้งนี้ ไก่งวงเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในช่วงเทศกาลวันหยุดขอบคุณพระเจ้าของสหรัฐฯ โดยตัวเลขประเมินชี้ว่า แต่ละปีมียอดการบริโภคอยู่ที่ 46 ล้านตัวในวันขอบคุณพระเจ้า

สถิติน่ารู้ เกี่ยวกับไก่งวงประจำปีนี้

รัฐบาลสหรัฐฯ ได้เปิดเผยตัวเลขเกี่ยวกับไก่งวงทั้งสองตัวผ่านทางทวิตเตอร์ พร้อมกับรายงานผลสำรวจที่ชี้ว่าดรัมสติ๊ก ได้รับเลือกให้เป็นไก่งวงวันขอบคุณพระเจ้าประจำปีนี้

ส่วนผู้ใช้สื่อสังคมออนไลน์บางราย ได้นำเรื่องนี้ไปล้อเลียนว่าประธานาธิบดีสหรัฐฯ ควรจะไว้ชีวิตให้กับคนในรัฐบาล ที่ถูกสืบสวนกรณีการแทรกแซงจากรัสเซียด้วย

วิชโบน เกิดเมื่อวันที่ 28 มิถุนายน 2017 เวลาเดินจะสับขาด้วยท่าทางแข็งแรง ชอบเพลงแนวคันทรี สูง 28 นิ้ว น้ำหนัก 36 ปอนด์ ปีกกว้าง 4.8 ฟุต ศิลปินคนโปรดคือทิม แมคกรอว์ และเฟธ ฮิลล์

ดรัมสติ๊ก เกิดเมื่อวันที่ 28 มิถุนายน 2017 มีท่าเดินที่สง่าผ่าเผย ชอบดนตรีแนวคลาสสิคร็อค สูง 31 นิ้ว น้ำหนัก 47 ปอนด์ ปีกกว้าง 5 ฟุต ศิลปินคนโปรดคือ วงเจอร์นีย์

จากนี้ไปไก่งวงทั้งสองตัวจะถูกส่งไปอยู่ที่ศูนย์เลี้ยงดู "ก็อบเบลอร์ เรสต์" ในมหาวิทยาลัยเวอร์จิเนียเทค ร่วมกับแททเทอร์และท็อท ซึ่งเป็นไก่งวงที่ได้รับการไว้ชีวิตจากทำเนียบขาวเมื่อปีที่แล้ว