Канта слободе: Тигањ

Сви морамо да једемо - али то не значи нужно да сви кувамо. Припрема оброка важи за кућни посао који одузима највише времена и чешће припада женама.
Према анкети Уједињених нација, жене у земљама у развоју проводе у кухињи више од сат и по времена дневно дуже од мушкараца.
Иста анкета показује да је у развијеним земљама та разлика сат времена. Жене у Индији највише времена проводе у кухињи - више од 13 сати недељно, према анкети из 2015.
Иронично је да је у свету професионалног кувања ова разлика потпуно супротна - на пример само 17 одсто кувара у ресторанима у Великој Британији су жене. Неки за то криве културу у професионалним кухињама, док други кажу да нефлексибилно радно време није прилагођено женском начину живота.
Једна социолошка студија указује на то да је део проблема и у приказивању кувара и куварица у медијима. Аутори су открили да је вероватније да мушкарци добију похвалу за интелектуални и технички рад, док се женске техничке вештине ретко спомињу.







