 |
|
 | | | | | | | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
'Medidas contra vaca louca são insuficientes'
As medidas de controle contra o 'mal da vaca louca' ainda não são suficientes em muitos países para evitar uma possível epidemia da doença, declarou nesta segunda-feira a FAO, a Agência para Alimentação e Agricultura da ONU. Para Andrew Speedy, do serviço de produção animal do órgão, os sistemas de prevenção são "confusos" e muitos governos não aplicam, apropriadamente, as medidas básicas recomendadas. Também existiria um risco "considerável" de introduzir no mercado materiais contaminados em função do "comércio global de ração". De acordo com a agência, nenhum país pode se declarar livre da doença, a não ser que o diagnóstico tenha sido feito por meio de métodos de pesquisa reconhecidos internacionalmente. Estados Unidos As declarações são feitas após a descoberta, em dezembro, nos Estados Unidos do primeiro caso de vaca louca, nome popular para encefalopatia espongiforme bovina (BSE, na sigla em inglês). Segundo a agência da ONU, se os governos quiserem convencer os consumidores de que o consumo de carne bovina é seguro, são necessárias medidas que vão além das ações básicas. Algumas das medidas preventivas são: banir as rações contendo carne e ossos, remover e destruir Materiais de Risco Especificado (SRM, na sigla em inglês, como cérebro e coluna vertebral) de gado acima de 30 meses de idade e abolir a remoção mecânica de carne. Todo gado abatido com mais de 30 meses de idade também deve passar por testes para verificar se há contaminação de BSE. Entre 2002 e 2003, a União Européia testou 9 milhões de animais, sendo que a França e Alemanha testaram cerca 3 milhões cada. Os custos do teste giram em torno de US$ 50 por animal. Com o objetivo de ajudar os países a implementar controle mais rígidos, a agência da ONU também está promovendo cursos de treinamento e facilitando a cooperação entre a Suíça, que baniu com sucesso o mal da vaca louca, e países da América Latina, África e Leste Europeu. |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Envie por e-mail
Versão para impressão
