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Descoberta de caso de mal da vaca louca pode levar a prejuízo bilionário

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos decidiu impor restrições à produção de carne bovina e derivados no país.

Uma das medidas que foram adotadas é a proibição do uso da carne, para consumo humano, de vacas doentes, que não conseguem andar sozinhas no abatedouro.

Os produtores de itens alimentícios para humanos à base de carne também passarão a enfrentar restrições ou ser proibidos de usar o cérebro, os olhos, o intestino delgado e a medula dos animais.

Também foi proibido o uso de injeções de ar comprimido para matar os animais, pois isso pode fazer com que o cérebro dos animais se desloque dentro do crânio.

Grupo de análise

A secretária de Agricultura, Ann Veneman, disse que as medidas "são passos no sentido de adotar salvaguardas que protejam a saúde pública".

Ela explicou ainda que os Estados Unidos estão trabalhando no sentido de criar um "sistema verificável" de identificação animal.

Dessa forma, caso surjam no futuro mais animais com mal da vaca louca ou outra doença, a origem deles poderia ser traçada rapidamente, ajudando a conter o avanço do mal.

Veneman também anunciou que vai nomear um grupo internacional de cientistas para avaliar como foi a resposta do país ao surgimento de seu primeiro caso de mal da vaca louca.

Segundo ela, o grupo de estudiosos vai fazer uma análise "objetiva" e identificar áreas para "melhorias adicionais potenciais".