最新研究:喝咖啡防癌效果显著

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圖像加註文字,科學家並不清楚咖啡防癌的原因

發表在美國癌症研究學會雜誌上的一項最新研究結果顯示,喝咖啡可以顯著降低頭部和頸部癌症的發病率。

BBC科學事務記者說,最近出現了一系列有關喝咖啡可以預防癌症的研究報告,而這份報告是此類報告中最新的一份。

這份報告匯總了其他9項研究結果的內容,涉及頭部和頸部癌症的病例。研究顯示,那些每天喝四杯以上咖啡的人患上此類癌症的風險降低了39%。

從事這項研究的科學家說,他們在研究中取樣數量龐大,為探索喝咖啡和預防癌症之間的關係提供了強有力的統計證據。

但是,科學家們並沒有說明任何喝咖啡會預防癌症的原因。他們表示,這項研究結果對公共健康具有重要的意義,應該就這個問題做進一步的研究。

也有一些科學家表示,不應該根據這樣的研究結果而大幅增加咖啡的攝入量,因為大量喝咖啡會引起其他健康問題。