台灣政府召開食品安全會議

台灣小吃
圖像加註文字,食品安全問題令著名的台灣小吃的形像也受到影響
    • Author, 林楠森
    • Role, BBC中文網台灣特約記者

針對近日頻傳的食安問題台灣政府星期六(11月30日)召開了食品安全會議,官員會上稱將在一年內清查並掃除「不法食品」。

官方出台的計劃是將從十二月起針對食用油脂與米等十多項食品進行清查,並稱將做一次徹底性的解決。

當局在此一會議上稱將清查的項目包括了食用油脂、醬油、鮮乳、茶葉、蜂蜜、米、年節食品、雞蛋、麵包、有機食品等等。

總統馬英九與行政院長江宜樺都出席此一會議,針對近期的混油假油事件,江宜樺說他感到極度不安與愧疚。

在混油造假事件中,涉及的多家大油脂廠都獲得政府的GMP優良製造規範認證,其中一家油脂商還曾獲得過政府頒發的「金商獎」。

馬英九上台以來爆發的食安問題包括了塑化劑、毒澱粉等從食材原料大規模污染食物的事件,而近期的假油事件則涉及家庭常用油脂,影響也甚廣。

馬英九辯解說食安問題並不是他上任之後才發生,並說將會把握機會不迴避問題把危機變轉機。

食品檢驗

政府清查將涉及對市售產品的成份等進行檢驗,但這類檢驗有時不同單位作出的結果並不相同。

以其中被列為清查項目之一的鮮乳來說,上周台灣媒體《商業周刊》因公布一份台灣學者所作的檢驗報告而被前衛福部長葉金川指責為「黑心媒體」。

該檢驗報告說市售鮮乳有殘存抗生素等問題,衛福部則說該檢驗方法有問題,並一度威脅若不交出檢驗數據將以其假報導的罪名移送司法單位。

《商業周刊》本周發佈聲明說,對於政府要求的數據他們都已提供,就此事造成的紛擾其深感抱歉。

這並非第一次發生台灣政府的食品檢驗結果與其它單位不同,在今年早些時候的毒澱粉問題爆發後,也曾發生過有商品台灣政府檢驗合格,但新加坡政府檢驗不合格案例。

而台灣消費者的反應則是他們不知道該相信誰,從近期食安事件暴露的台灣政府CNS與GMP認證不實問題,則使得官方的公信力再受質疑。

(責編:伊人)