Наука, животиње и климатске промене: Тим из Србије открива како краве могу мање да загревају планету
Млеко није једина ствар коју нам краве дају.
Чак 20 одсто метана, гаса са ефектом стаклене баште, долази са говедарских фарми.
Краве производе метан у процесу варења и избацују га подригивањем.
Тим Факултета за ветеринарску медицину из Београда, на челу са професорком Данијелом Кировски, покушава да пронађе решење погодно и за животну средину и за фармере.
„Покушавамо да смањимо количину метана уз истовремено повећање производње млека.
„Желимо да добијемо еколошки прихватљиве фарме које су исплативе за произвођача, односно фармера", објашњава Кировски за ББЦ на српском.
То намеравају да постигну променама у исхрани, а дугорочно и метаболизму крава.
У Србији има скоро 860.000 говеда, али њихов број годинама опада, показују последњи подаци Републичког завода за статистику из децембра, 2021.
Припремиле: Јелена Максимовић и Сандра Максимовић

Пратите нас на Фејсбуку, Твитеру и Вајберу. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на [email protected]



