Палмино уље: Све што треба да знате о овом производу
Палмини уље налази се у великом броју производа - од шампона, сапуна, шминке и горива, до хране.
Управо због тога је свет био у паници када је Индонезија, највећи произвођач палминог уља, забранила извоз у априлу.
Ту одлуку је ипак повукла у мају.
Србија, попут осталих европских земаља, увози велике количине овог уља.
Прошле године увезено је палминог уља у вредности од 32,6 милиона евра, према подацима Привредне коморе Србије.
Биљана Рабреновић са Пољопривредног факултета у Београду сматра да нема потребе страховати од несташице.
„Поред Индонезије, ту су Малезија, Нигерија и Тајланд, а индустрије врло брзо прилагоде рецептуре неким другим мастима, комбинујући уља на бази соје, репице или сунцокрета", каже она за ББЦ на српском.
Али само у Индонезији и Малезији се плантаже уљаних палми простиру на око 13 милиона хектара.
То је готово половина свих плантажа уљаних палми на свету.
Оне су лаке за узгој у тропским пределима, расту брзо и доносе велики приход узгајивачима.
Баш зато је производња палминог уља, односно ширење плантажа, одговорно за око осам одсто крчења шума у периоду између 1990. и 2008.
Припремила: Сандра Максимовић
Пратите нас на Фејсбуку,Твитеру и Вајберу. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на [email protected]
