Sut mae planhigion yn tyfu

Gwelir bod angen nitrogen ac elfennau eraill ar blanhigion er mwyn cynhyrchu protein a thyfu. I wneud protein o glwcos mae'n rhaid i'r planhigyn dderbyn yr elfen nitrogen trwy'r gwreiddiau yn y pridd. Mae ffermwyr yn ychwanegu nitradau at y pridd ar ffurf gwrtaith i sicrhau bod eu planhigion yn tyfu.