Carla Lima na Cidade da Praia

	Preço dos cereais acompanha a tendência internacional

A utilização de cereais na produção de bio combustível, más condições climatéricas em 2007 e diminuição da produção de cereais são alguns dos factores que explicam esta subida de preços.

“Também um forte encarecimento do frete marítimo internacional, provocado pela procura asiática e há um quarto factor que explica a alta de preços nos mercados internacionais é a enorme exigência de cereais para produção de bio energia."

"Tem sido o caso do EUA que tem vindo a privilegia a utilização do milho, a Europa tem utilizado o trigo e o Brasil o açúcar”, concluiu.

Consumidores alertados

Djamila Fernandes acredita que a subida de preços vai pesar e muito no bolso dos cabo-verdianos.

“Acho que vai interferir seriamente nos negócios, porque os produtos aumentam continuamente e o salários mantêm-se e sabemos que os derivados do milho e do trigo também vão aumentar”.

Eduardo de Pina diz entender estes aumentos seja um reflexo do cenário internacional que neste momento verifica uma subida brusca.

No entanto, perspectiva a subida de outros produtos em consequência deste aumentos.

“Isso naturalmente que vai disparar os preços. a maioria da população no campo vive do milho para ração animal e o próprio consumo e com a subida do milho os preços vão disparar.”

Os consumidores acreditam que com a liberalização do mercado agora ficou mais difícil a intervenção das autoridades nacionais no que toca ao controle de preços e diminuição do impacto da subida.

“Como neste momento todos os produtos estão liberalizados, a não ser que fossem produtos subsidiados porque coma liberalização fica difícil intervenção do estado neste aspecto”.

O presidente da Agência Nacional de Segurança Alimentar, Miguel Monteiro, afirmou que apesar disso, os stocks deverão manter-se estáveis, prevendo que não vai faltar não nem de arroz, nem milho e nem trigo nos próximos tempos.