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Estudo busca dieta contra diabetes e enfarte | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Um estudo britânico vai tentar determinar o impacto que gorduras e carboidratos têm sobre as chances de se desenvolver doenças cardíacas e diabetes. A pesquisa quer descobrir, ao longo de quatro anos, que dieta é a mais adequada para que se diminua a probabilidade de sofrer desses problemas. O Medical Research Council (MRC), da Grã-Bretanha, que está financiando o projeto de quase R$ 15 milhões, espera que os resultados da pesquisa possam ser aproveitados na formulação de políticas públicas de saúde. Pacientes que sofrem da Síndrome Metabólica têm dificuldades de metabolizar açúcares e correm o risco de desenvolver diabetes e doenças cardíacas. Entre os fatores de risco para que se desenvolva a síndrome estão a obesidade, pressão e colesterol altos. Exercício Pessoas que comem dietas ricas em gorduras e fazem pouco exercício tendem a ter mais chances de sofrer da Síndrome Metabólica. No entanto, pouco se sabe sobre os alimentos que podem vir a reduzir este risco. Uma dieta balanceada, com poucas gorduras e muitas frutas, verduras e legumes – aliada a exercícios freqüentes – é o que, normalmente, os médicos recomendam para que se tenha uma vida saudável. No entanto, os cientistas do MRC querem ir ainda mais longe e determinar a quantidade e a qualidade das gorduras e dos carboidratos que poderiam modificar algumas das características da Síndrome Metabólica. |
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