عبدالمطلب جواد

	قبل از پزيدن غذا، اندازه آتش، بسته بودن سر ديگ و باز بودن فيوز های آن بايد مطمين بود.

برنامه را بشنويد

خانم ضياء گل، هنگامی در آشپز خانه مصروف شستن ظرف ها بود، که يکباره با انفجار ديگ بخار، دست و پايش سوخت.

در بعضی موارد ديگ بخارخطرات جدی تر هم بار آورده می تواند، فريبا هم از تجربه اش چنين حکايت می کند:

"لوبيا پختم، با صدای دلخراشی انفجار ديگ بخار از حال رفتم، وقتی چشم باز کردم در شفاخانه بودم و تمام بدنم سوخته بود".

خانم ستوری باشند شهر کابل گويد:

	ديگ بخار با سهولت صرفه وقت و مواد سوخت، با بی توجهی، خطرناک هم ثابت می شود.

"قبل از گذاشتن ديگ روی آتش، بايد از محکم شدن سرپوش و باز بودن فيوز های آن مطمين بود تا جلو خطر را گرفته باشيم".

همچنان کنترول حرارت ته ديگ و خبرگيرای به موقع هم از عوامل عمده يست که ميزان خطر انفجار ديگ بخار را کاهش می دهد.