|
صحت و زندگی: سوء تغذی | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سوء تغذی عبارت از مجموعه امراض و علايميست که از سبب فقدان ياکمی مواد غذای اساسی به وجود می آيد. وجود انسان به انرژی و ويتامين های ضرورت دارد که در مواد غذای پيدا می شوند. نرسيدن وجذب نشدن همچو مواد غذايی سوء تغذی را بار می آورد. داکترنورالحق يوسفزی، معاون شفاخانه صحت طفل گفت : اضافه تر از نصف اطفال افغانستان به سوء تغذی مبتلا اند. روزانه پنج تا شش مريض که همچو مشکلی را دارند ، در شفاخانه صحت طفل بستر می شوند. خانمی از ولايت کندهار گفت : "طفلم سوء تغذی بود، حالا کند ذهن است ، درس های مکتب را ياد گرفته نمی تواند، بيماری عصبی هم دارد." اطفال بنابر پائين بودن مقاومت وجود شان و ضعيف بودن سيستم دفاعی وجود شان ،زيادتر به سوء تغذی دچار می شوند. داکترنورالحق يوسفزی به اين عقيده است که دماغ اطفال مبتلا به سوء تغذی ، رشد نمی کند و کند ذهن باقی می مانند، همچنان استخوان های روی و سرشان برآمده گی پيدا می کنند. آيا شير مادر در رشد کودک و جلوگيری از سوء تغذی او مو ثراست؟ خانمی از ولايت ننگر هار گفت : "شير نداشتم ،کودکم آنقدر لاغر شد که پوست و استخوانش باقی ماندو بس".
وقتی به داکتر مراجعه کردم، دريافتم که طفلم سوی تغذی شده ،حالا اعصابش هم خوب نيست . " داکتريوسف زی ،در مورد اهميت شير مادر، در جلوگيری از سوء تغذی می گويد: " سوی تغذی در اطفال خطرناک است، زيرا مقاومت وجود طفل پائين آمده زود زود مريض شده و به امراض مکروبی از جمله اسهالات گرفتار می شود. اما اطفال که از شير مادر تغذيه می شوند، کمتر به سوی تغذی مبتلا می شوند. شير مادر غذای کامل است و مواد اوليه غذايی را از قبيل پروتين، کلسيم و ساير مواد را که در رشد کودکان نقش مهم دارند، داراست. همچنان بهتر است غذاهای به شکل مايع هم بعد از ٦ ماهگی به اطفال خورانده شود." اطفال مبتلا به سوء تغذی گاهی هم پنديدگی پيدا کرده و بسيار لاغر می شوند، که تنها استخوان و پوست شان باقی می ماند ودر کنار اين مشکلات به تکاليف ذهنی و عصبی نيز دچار می شوند. در پهلوی شير مادر، با استفاده از غذای ارزان و مفيد می توان از ابتلا به سوء تغذی جلوگيری کرد. مادری گفت : "تا دوسال اطفالم را باشير خودم تغذيه می کنم ، بعد از شش ماهگی در پهلوی شير، بعضی از خوردنی های مايع چون شوربای ترکاری را نيز برای شان ميدهم ، همه اطفالم صحتمند هستند." جهت جلوگيری از سوءتغذی اطفال ، بايد از دادن غذا های باسی و سخت پرهيز کرد، زيرا غذا های با اين خصوصيات سبب پيدا شدن امراض مانند: اسهالات برای اطفال می شوند و اسهالات خود عامل عمده سوء تغذی اطفال شمرده می شود.
داکتريوسف زی به خاطر جلوگيری از سوءتغذی اطفال گفت :"اطفال روزانه هر سه ساعت بعد ،بايد غذای صحی، سبک و مقوی خورانده شوند ،چون بدن اطفال در حال رشد است و زياد تر به مواد غذای ضرورت دارند. تمام خوردنی ها به شکل صحی و مايع به اطفال خورانده شود. مادران بايأ شير خود شان را حد اقل تا دوسال به اطفال شان بدهند و اگر معذرتی پيدا می کنند، شير مطابق هدايت داکتر به طفل داده شود. - مغزيات ميده شده به طفل خورانده شود و آب پاک ضرورت عمده طفل است که بايد روزانه به مصرف برساند. - نظافت و حفظ الصحه خانه و طفل مراعات شود، تا اوبه امراض مکروبی دچار نگردد. - مواد پر انرژی و حاوی کلسيم و پروتين به شکل مايع به کودک البته بعد از شش ماهگی خورانده شود ." |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||