Restaurace pro čtyřnohé přátele

V Asii jsou psi na menu, v Británii jsou menu pro psy

Čtvrtek 28. června 2001

Zpracoval Vít Pohanka

Konkurence mezi londýnskými restauracemi je nemilosrdná. Podniků nabízejících nejrozmanitější produkty snad všech světových kuchyní je nespočet a přežít není snadné. Restauratéři se proto musejí předhánět v tom, co nabídnou a jeden z nich dostal věru originální nápad.

"Budete si přát?" ptá se číšník v jedné ze spíše "posh" tedy elegantních a drahých restaurací v londýnské čtvrti Chelsea zvané Bluebird´s Café. A host objednává pro sebe i pro svého společníka. Ten si dá grilovaná kuřecí prsíčka, dvojité hranolky a zapíjet to bude zdejší specialitou: irským Guinessem s mlékem, které se říká Hair of the Dog - volně přeloženo "Psí chlup". A proč také ne, hostovým společníkem je totiž jeho pes.

Psí pochoutky

Ano, je to tak, Bluebird´s Café zavedlo zvláštní menu pro psy. Kromě zmíněných pochutin si může němá tvář dopřát třeba také polévku dle denního výběru, jehněčí řízek s bramborovou kaší a pokud je abstinent, může dostat minerálku s bublinkami i bez, vanilkový i čokoládový milkshake, případně po jídle může rozjímat o krásách psího života nad Café Latte a těšit se na jedno prasečí ouško, které dostane grátis s sebou při odchodu, aby si ho mohl rozžvýkat v klidu domova.

Když se někomu nevede, může si postesknout: "Je to ale psí život". Zdá se ale, že pokud se nápad londýnského Bluebird´s Café rozšíří, může dojít k nedorozumění.

Související odkazy:
Týden v Británii

BBC neodpovídá za obsah stránek, které jí nepatří.