英國人為何對炸魚薯條如此癡狂?

音頻加註文字,英國人為何對炸魚薯條如此癡狂?

炸魚薯條是英國最具代表性的美食之一。但是炸魚可不是英國人發明,它是由來自葡萄牙和西班牙的猶太移民在17世紀帶入英國的。

為什麼英國人酷愛炸魚薯條?炸魚薯條又是如何製作的呢?