英国人为何对炸鱼薯条如此痴狂？

炸鱼薯条是英国最具代表性的美食之一。但是炸鱼可不是英国人发明，它是由来自葡萄牙和西班牙的犹太移民在17世纪带入英国的。

为什么英国人酷爱炸鱼薯条？炸鱼薯条又是如何制作的呢？