|
Торгівлі кав'яром наступного року не буде | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Міжнародну торгівлю кав'яром і рештою продуктів з осетрових було заборонено. Оголошення було зроблено СІТЕС - Конвенцією з міжнародної торгівлі видами яким загрожує вимирання. СІТЕС попередньо відкинула пропозиції щодо квот на вилов осетрових замість запровадження повної заборони. Рідкість Чорна ікра коштує дорого тому, що її мало. А мало її тому, принаймні частково, що вона така дорога. Ціна, яка сягає 400 доларів за невелику бляшанку кав'яру, заохочує надмірний вилов осетрових риб і контрабанду продукту. Додайте до цього факт, що осетри ростуть повільно. Легальний експорт чорної ікри досі жорстко регулювався квотами встановленими за участі країн-експортерів, але цей процес провалився. Вимирання Речник організації країн-експортерів сказав, що останні дані засвідчили загрозу вимирання осетрових, і навіть запропоноване зменшення квот вилову не відповідало би становищу. Він сказав, що країни, які далі хочуть експортувати кав'яр, повинні показати, що вони можуть забезпечити довготермінове збереження запасів риби. А без такої інформації організація не може схвалити жодні квоти на 2006-тий рік. Оскільки кав'яр має бути експортований у рік вилову риби, фактично на найближчий час це означає заборону на міжнародну торгівлю чорною ікрою. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||