"У диких грибів такий насичений смак". Жінку судять за отруєння родичів лісовими ласощами

Австралійка, яку звинувачують у приготуванні отруйного обіду для родичів, заявила, що обрала дикі гриби, бо вони мають більш насичений, яскравий смак. Ерін Паттерсон, яка не визнає себе винною у вбивствах, розповіла у суді, що давно захоплюється грибами, а останнім часом особливо полюбила дикі гриби.

Пані Паттерсон звинувачують у вбивствах трьох родичів і у замаху на вбивство ще одного.

У липні 2023 року у своєму будинку в штаті Вікторія вона подала своїм рідним на обід смертельно отруйні гриби.

Прокурори стверджують, що жінка навмисно додала отруйні гриби до страви, але її захист наполягає, що це була "жахлива випадковість".

Ерін визнала у суді, що у страві, яку вона подала на обід родичам, були бліді поганки.

Хто був на вечері

Ця історія почалася з того, що у липні 2023 року Гейл і Дон Паттерсони приїхали відвідати своїх онуків і залишились на обід у будинку своєї невістки Ерін Паттерсон у містечку Леонгата - за дві години їзди на південний схід від Мельбурна.

З ними була родина Вілкінсонів - Хізер (сестра Гейл) та її чоловік Єн.

Усі четверо - поважні члени громади сусіднього містечка Корумбурра, де Єн служить пастором у церкві.

Впродовж кількох днів після обіду померли: колишні свекри Паттерсон — Дон і Ґейл Паттерсони, обом було по 70 років, а також сестра Ґейл — Хізер Вілкінсон, їй було 66 років.

Єдиний, хто вижив після обіду у Ерін, — пастор і чоловік Хізер - Єн Вілкінсон. Його лікували в лікарні кілька тижнів.

У суді зазначили, що немає сумнівів у тому, що у страві Біф Веллінгтон були отруйні гриби (мухомори смертоносні), і саме вони стали причиною отруєння та смерті гостей.

Як зазначив суддя Крістофер Біл, ключове питання, чи справді вона мала намір убити, чи завдати дуже тяжкої шкоди.

Захоплення грибами

Під час суду Паттерсон розповіла присяжним, що почала збирати дикі гриби у часи пандемії Covid-19.

Паттерсон каже, що збирала гриби в різних місцях — у ботанічних садах, уздовж залізничної стежки біля свого дому та на своїй власній ділянці.

"Я переважно збирала печериці", — сказала вона у суді, додавши, що іноді робила це разом зі своїми двома дітьми.

Жінка згадала, як уперше спробувала дикі гриби — відрізала шматочок і приготувала їх на олії.

"[Гриб] був смачний, і я не захворіла", — сказала Паттерсон присяжним.

На питання, звідки були гриби, які вона приготувала для фатального обіду, Паттерсон відповіла, що купила їх у різних місцях.

"Більшість" - у супермаркеті міста Леонґата, а деякі — в азійському продуктовому магазині в Мельбурні за кілька місяців до обіду. .

Вона не пам'ятає "конкретну покупку", але сказала, що раніше купувала різні види грибів — шиїтаке, порчіні, еноокі — у таких магазинах.

Іноді вона також купувала "суміші диких грибів" або "лісові гриби", у яких не вказувався точний склад.

Ці куплені гриби вона часто зберігала в одному контейнері разом з тими, що збирала й сушила сама — у тому числі за кілька місяців до обіду.

Раніше жінка розповіла про стосунки зі своїм колишнім чоловіком Саймоном Паттерсоном та його родичами після розлучення у 2015 році.

"Одразу після цього було важко... але це тривало лише кілька тижнів... ми знову стали дуже хорошими друзями. Я просто була їхньою невісткою — вони продовжували мене любити",- згадує жінка.

Однак у суді вона повідомила, що її стосунки з Саймоном стали напруженими через фінансові суперечки з жовтня 2022 року, і вона намагалася залучити свекрів як посередників.

У суді показали образливі повідомлення з фейсбук, які Ерін Паттерсон надсилала у закриту групу, критикуючи Саймона, Дона і Ґейл.

"Мені потрібно було виговоритись... випустити пару", — сказала вона, додавши, що вибір був — або розповісти все вівцям у полі, або своїй "групі підтримки".

Вона кілька разів емоційно запевняла суд, що сильно вона любила Дона і Ґейл, що шкодує про свої слова.

Також вона розповіла про свою глибоку недовіру до системи охорони здоров'я через те, що лікарі спочатку проігнорували її занепокоєння щодо здоров'я її дітей.

Цей досвід, за її словами, став причиною, чому вона вирішила сама виписатися з лікарні після отруєння в 2023 році, попри рекомендації лікарів.

Вона також зізналася, що страждала від тривоги щодо здоров'я і багато "гуглила" симптоми, що в різні моменти змусило її помилково підозрювати в себе пухлину мозку, розсіяний склероз і рак яєчників.

Стало відомо, що Ерін Паттерсон того дня запросила гостей на обід під приводом того, що у неї виявили рак. Хворобу вона вигадала.

У суді Паттерсон визнала, що їй ніколи не ставили такий діагноз. Водночас вона сказала, що у її родині були випадки цього захворювання.

Очікується, що Ерін Паттерсон продовжить давати свідчення у середу, 4 червня.