Србија, историја и пиво: Од зрењанинске фабрике из 18. века до занатске производње
У Зрењанину, војвођанском граду на реци Бегеј, средином 18. века отворена је једна од првих пивара на простору данашње Србије.
Направио ју је Немац и касније продао индустријалцу Лазару Дунђерском, једном од најимућнијих људи тог доба.
У наредним деценијама, пивара је прерасла у велику фабрику која је радила све до 2007. године, а данас је један њен део претворена у музеј.
Док велике фабрике више нема, традицију производње пива у овом војвођанском граду удаљеном 60-ак километара од Београда, наставља неколико мањих пивара.
Како у граду без пијаће воде производити пиво?
Припремила: Катарина Стевановић

Пратите нас на Фејсбуку,Твитеру и Вајберу. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на [email protected]

