Србија, историја и пиво: Од зрењанинске фабрике из 18. века до занатске производње

Потпис испод видеа, Како се у граду без пијаће воде прави пиво?

У Зрењанину, војвођанском граду на реци Бегеј, средином 18. века отворена је једна од првих пивара на простору данашње Србије.

Направио ју је Немац и касније продао индустријалцу Лазару Дунђерском, једном од најимућнијих људи тог доба.

У наредним деценијама, пивара је прерасла у велику фабрику која је радила све до 2007. године, а данас је један њен део претворена у музеј.

Док велике фабрике више нема, традицију производње пива у овом војвођанском граду удаљеном 60-ак километара од Београда, наставља неколико мањих пивара.

Како у граду без пијаће воде производити пиво?

Припремила: Катарина Стевановић

Presentational grey line

Пратите нас на Фејсбуку,Твитеру и Вајберу. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на [email protected]