Славски колач: Некад прављен у кући, сад углавном куповни

Потпис испод видеа, Од више погача намењених цркви и радницима у домаћинству до куповног славског колача.

Поред жита и свеће, славски колач је неизоставни део крсне славе.

Иако се количина хране и начин спремања јела за славску трпезу доста изменио, „оно што симболизује славски колач, а то је заједништво породице, остало је исто" каже за ББЦ на српском етнолошкиња Весна Марјановић.

Она подсећа да је некад у појединим крајевима у Србији дан пре славе био важнији за породицу од саме прославе.

Колач се тада „дизао и изговаране су молитве да роди жито, да роде виногради, да стога буде плодна".

Украси на колачу су симбол просперитета домаћинства за следећу годину.

Модерна времена су изменила обичаје, па данас све више домаћица се одлучује за куповни колач.

Екипа ББЦ на српском покушала је да направи домаћи колач - погледајте како је то изгледало.

Припремиле: Тијана Ристева и Јелена Максимовић

Grey line

Пратите нас на Фејсбуку и Твитеру. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на [email protected]