Dez crianças em idade pré-escolar morrem de fome a cada minuto

Eles alertam que, apesar da melhoria na disponibilidade de alimentos nas décadas de 60 e 70, o problema está se agravando em muitos países em desenvolvimento.

As Metas do Milênio, da Organização das Nações Unidas (ONU), de cortar pela metade o número de famintos parecem inatingíveis sem a criação de novas tecnologias e maior investimento financeiro, disseram os cientistas.

Para o professor Per Pinstrup-Anderson, da Universidade Cornell, em Nova York, a agricultura é o ponto-chave.

Desnutrição

"Quando você põe dinheiro nas mãos dos agricultores, esse dinheiro é gasto na criação de emprego e na redução da pobreza", disse ele.

"Constatamos em nossa pesquisa que, para cada dólar que você investe em pesquisa na agricultura, você gera cerca de US$ 6 de renda adicional entre os agricultores e em torno de US$ 15 de crescimento econômico adicional na sociedade como um todo."

Dez crianças em idade pré-escolar morrem a cada minuto de desnutrição, e esse número não mudou desde o início dos anos 80, apesar das promessas feitas em encontros internacionais.

Mas os cientistas apontam algumas mudanças positivas.

A China e o Vietnã aumentaram consideravelmente a disponibilidade de alimentos e reduziram o número de pessoas sem alimentos.

Isso foi conseguido por meio da melhoria na infra-estrutura e o uso da tecnologia, incluindo colheitas geneticamente modificadas.