Verduras como o espinafre são boas fontes de vitamina E

O estudo, feito com base em oito trabalhos científicos anteriores publicados entre 1966 e 2005 e que investigaram os efeitos das vitaminas E e C e do nutriente beta caroteno, concluiu que pessoas que consomem verduras, nozes e óleos vegetais, têm probabilidade muito menor de desenvolver o mal de Parkinson.

Constatou-se que o mesmo efeito não foi verificado em relação à vitamina C e ao beta caroteno.

O pesquisador Mayhar Etminan, da Universidade de Queen, disse, contudo, que não se chegou a uma conclusão definitiva sobre benefícios trazidos pela suplementação da vitamina E.

"Como estes dados são fruto de observação, é necessário haver confirmação através de testes aleatórios bem formulados antes de se sugerir mudanças na rotina de tratamentos clínicos."

Um porta-voz da Sociedade contra o Mal de Parkinson advertiu contra o impulso de se comprar vitamina E antes da conclusão de testes clínicos.

Em doses altas, a vitamina E pode ser tóxica.