محمدناصر" سيرت"

	اکثرا افغان ها برای محافل خوشی، را با بريدن کيک های فرمايشی تجليل می کنند.

اکثرا افغان ها برای محافل خوشی، چون شيرينی خوری، عروسی، سالگره و روز های ويژه کيک های محفلی می خرند و شامادنی شان را تجليل می کنند.

برنامه را بشنويد

منيراحمد،دستگاه کيک وکلچه پزی را ازپدرش به ارث برده گرفته و مدت هاست مصروف تهيه انواع کلچه وکيک های محفلی است .

با مراجعين وی از روی کتلاک فرمايش می دهند و آنها طبق آن کيک آماده می کنند.اين کيک هابا نوع عادی آن ازنگاه قيمت متفاوت اند.

کيک های محفلی به موادو وقت بيشتر نياز دارد. بيشتر ديزاين برج ايفل فرمايش داده می شود که حدو 50کيلوموادضرورت دارد .

باگرم شدن هوا، مصرف نوشابه ها هم بيشی می گيرد، اکثردکانداران به فروش نوشابه وآب معدنی می پردازند.

	تازه بودن تاريخ توليد نوشابه، نگهداری آن در يخچال و رعايت نظافت دکان از نکات مهم است.

مصطفی دکان نوشابه فروشی دارد، وی با 10 هزار افغانی سرمايه شروع به کار کرد و روزانه تا 500 افغانی مفاد دارد.

نکات مهم از نظر فروش نوشابه به باور وی تازه بودن تاريخ توليد نوشابه، نگهداری آن در يخچال و رعايت نظافت دکان می باشد.