فهيم صابر

برنامه را بشنويد!

مسوولين وزارت زراعت افغانستان می گويند درحال حاضر در افغانستان حدود نه فابريکه توليد تيل وعرق نعناع وجود دارد.

نادر خان باشنده ولايت ننگرهاردر مورد طريق استحصال عرق نعناع گفت:

وقتی نعناع خريدم، پس از شستن، يک حصه آن را با سه حصه آب مخلوط کرده در ديگ بخار برای چهار ساعت حرارت دادم.

اگر نعناع اول صبح يا شب استحصا ل شود، تيل و آب خوب به دست می آيد.

پس از هشت ساعت حرارت دادن ،کار گرفتن عرق آن شروع می شود،که در مجموع حدود دوازده ساعت را دربر می گيرد.

يکی از فابريکه های که مردم درآنجا عرق نعناع به دست می آورند، فابريکه يست در قريه بختانه ولسوالی سرخ رود ولايت ننگرهار.

وسايل کاربرد فابريکه همانا يک ديگ بزرگ بخار، که در آن دونل نصب شده، يک بالون بزرگ گاز و يک ظرف کوزه يی مانند است.

به قول محمدنادر صاحب فابريکه ،اگر نعناع اول صبح يا شب هنگام شسته ومورد استحصال قرارگيرد تيل و آب خوبی از آن به دست می آيد .

زبير همت کارمند يکی از موسسات امداد ی، کار استحصال عرق يا تيل نعناع را آسان خوانده گفت مردم می توانند اين کار را با سرمايه اندکی انجام دهند .

	پس از شستن ، 1حصه نعناع را با 3حصه آب خلط کرده 4 ساعت در ديگ بخار حرارت می دهند.

محمد اسحق مسوول اتحاديه ترويج نعناع ولايت ننگرهار می گويد فايده کشت نعناع برای دهقانان اينست،که فروش جا به جا دارد و ما آن را به قيمت خوب خريداری می کنيم .

کسانی، که فابريکه توليد عرق يا تيل نعناع دارند بدين وسيله کار ومصروفيتی برای خود راه انداخته می توانند.

قابل ياد آوريست که تعدادی از خانمها در شهر کابل هم با ايجاد اتحاديه دست به توليد عرق و تيل نعناع زده اند.