众口难调，家人挑食妈妈忙

调查称，妈妈们平均每餐要煮2.4道菜。

而且挑食并不仅仅限于孩子，大约四分之一接受调查的成年人也说，他们去朋友家做客时，也希望主人能提供特定的食物，满足他们独特的饮食要求。

有大约百分之十的人说，他们出去做客会自带食物或者吃饱了才出门。

由家居用品集团OXO委托市场研究公司YouGov所做的调查发现，只有约三成半的家庭，会全家坐下来吃同样一道主食。

其他的家庭，每餐提供至少两道不同口味的主食才能满足家人对饮食的不同要求。

调查认为，食物过敏案例增多，对某种食品的抗拒心理，以及挑食习惯都是形成越来越多的英国家庭提供多道主食的原因。

OXO公司的苏珊·布雷南说，一餐多味已经成为英国家庭生活的一个特征。

“我们无形中受到鼓励对食物要求越来越高，我们在社会上是消费者，在家里也成了消费者，所以越来越多的妈妈觉得有压力。”

七、八十年代，妈妈煮什么，家人吃什么。

现代家庭潮流是，家人要吃什么，妈妈煮什么，这意味着家庭主妇每日的工作量增加，因为她们大都想方设法让家里每个人吃饱吃好。

这样一来，逢节假日，特别是准备圣诞大餐的时候，主妇压力倍增。